Illalla televisiossa: Perheenäiti ei käytä suolaa eikä mausteita – ”ruoan ei tarvitse olla hyvää”
Kommentit (15)
[quote author="Vierailija" time="14.04.2014 klo 16:17"]
Mä en kyllä käytä suolaa juurikaan ruoanlaitossa. Mun mielestä maut tulee paremmin esille, kun niitä ei peitä suolaisuudella. Suolainen ruoka myöskin tökkii pahasti. Johonkin perunoiden ja parsakaalin keitinveteen vähän ropautan merisuolaa.
[/quote]
Mun mielestä taas suola tuo raaka-aineiden omat maut hyvin esiin. Ei sitä suolaa tarvitse älyttömästi laittaa, sopivasti suolattu ruoka on maukasta.
Onneksi hän ei ole äitini vaikka lapsena tuntuikin että äiti yritti samaa
[quote author="Vierailija" time="14.04.2014 klo 17:03"]
[quote author="Vierailija" time="14.04.2014 klo 16:17"]
Mä en kyllä käytä suolaa juurikaan ruoanlaitossa. Mun mielestä maut tulee paremmin esille, kun niitä ei peitä suolaisuudella. Suolainen ruoka myöskin tökkii pahasti. Johonkin perunoiden ja parsakaalin keitinveteen vähän ropautan merisuolaa.
[/quote]
Mun mielestä taas suola tuo raaka-aineiden omat maut hyvin esiin. Ei sitä suolaa tarvitse älyttömästi laittaa, sopivasti suolattu ruoka on maukasta.
[/quote]
Näin on. Pieni määrä suolaa herättää ruoan maut, suuri määrä tyrmää ne.
Tottahan se on, että hengissä pysymisen vuoksi ruokaa syödään.
Ei lapsi sitä tiedä, miltä mausteinen ja suolattu ruoka maistuu jos ei ole koskaan sellaista syönyt.
Minäkin käytän vähän mausteita, koska pidän ruoka-aineiden omasta mausta. En esimerkiksi peitä salaattiainesten omaa makua salaatinkastikkeella. Toki hiukan suolaa ruuissa pitää olla, mutta ei sitäkään mitenkään kourakaupalla sekaan heitetä.
2: Voin kuvitella sinut ja perheesi nyrpistelemässä kylässä.
Joo ihanaa. Minä taas en syö mitään, mikä ei ole hyvälaatuista ja hyvin laitettua. Laitan itse mielelläni ja erittäin hyvää ruokaa ja käytän siihen paljon sekä aikaa, rahaa että vaivaa. Meitä on moneksi, mutta veikkaan että mun miehellä ja lapsilla on parempi elämä ja muutenkin mukavampaa kuin tuon naisen perheellä.
Heh heh. Yhtähyvinhän voisi syöttää perheelleen koirannappuloita. Pienimmille vaan turvottaisi ne vedessä :D
Ruoka on mautonta, mutta pääsipä sillä televisioon. Ei olisi päässyt kohtuullisella suolan ja mausteiden käytöllä.
Minäkään en syö huonoa ruokaa. Olen mieluummin ysömättä.
Olen joskus ajatellut samalla tavalla. Syöminen ei herättänyt mitään tunteita eikä tarvinnutkaan. Söin vain, että maha tulisi täyteen. Ei siinä mausteita tarvittu. Nyt, kun olen oppinut käyttämään mausteita ja tekemään hyvää ruokaa, en kyllä mausteetonta enää osaisi syödä.
Mä en kyllä käytä suolaa juurikaan ruoanlaitossa. Mun mielestä maut tulee paremmin esille, kun niitä ei peitä suolaisuudella. Suolainen ruoka myöskin tökkii pahasti. Johonkin perunoiden ja parsakaalin keitinveteen vähän ropautan merisuolaa.
Tuollaisen perheen lapset eivät osaa muuta kuin hädin tuskin lämmittää pakastepizzan aikuisina. Ja jos jostakin tulee oikean ruuan tuoksua, vaikka uunilohen tuoksua, se on heti paha haju niiden mielestä. Kasviksia ne eivät edes tunnista. Onpa hienoa.