Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Leipää... Eli kertokaas mulle hyvä ja helppo leipäohje?

Vierailija
18.02.2014 |

Leipää tekisi mieli tehdä. En ole ihan noviisi leipomisessa mutta leivän (tai sämpyjen) teko ei vaan onnaa :/ 

Leivän (tai sämpyjen) pitäisi olla rapeita päältä ja kuohkeita sisältä, miten se tehdään?

 

Perusainekset löytyy kaapista.....

 

Kommentit (8)

Vierailija
1/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Up

 

Vierailija
2/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

2d vettä, puoli pakettia hiivaa, 2d vehnäjauhoa, 3dl hiutaleita/rouheita/siemeniä mitä nyt kaapissa on, kouranpohjallinen suolaa, vähän sokeria, reilu loraus öljyä. Vaivataan ja kipataan vuokaan. Annetaan nousta ainakin sen aikaa mitä puu-uunin lämmittäminen kestää ...2-3h vois olla hyvä. Aika näppituntumalla menee nuo kuivat aineet.

225°c ja puolisen tuntia tai yli. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tämä on erittäin helppo tehdä. Taikinaa ei vaivata ollenkaan vaan se vain sekoitetaan nopeasti lusikalla. Vain nostatus vie hieman tavallista enemmän aikaa (taikina 2h, leipinä 40 min). Suolaa laitan yleensä vähemmän, 1 rkl.  http://pastanjauhantaa.blogspot.no/2008/02/leip-leip-leip.html

Vierailija
4/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sämpyjen?

Vierailija
5/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset
Vierailija
6/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

GVH

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Todella helppoa

http://nasuttaja.vuodatus.net/lue/2007/10/elovena-sampylaruudut

Itse laitan porkkanaraastetta sekaan, ja pähkinörouhetta jos löytyy kaapista, ja jauhot voi olla vaikka sekoitus ruista ja vehnää =)

Vierailija
8/8 |
18.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

3, 4 ja 8 menee testaukseen jo nyt viikolla. Viikonloppuna voisi sitten kokeilla tuota pataleipää, pe kun laittaa kohoamaan niin la aamulla saa tuoretta leipää :)

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kahdeksan yhdeksän viisi