Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Ruokavinkki kun ei syö pastaa, riisiä tai perunaa?

Vierailija
17.02.2014 |

Oisko kellään joku suht helppo reseptivinkki mulle, olen nyt kk ollut tällä ns dieetillä ja haluaisin laajentaa kokkaamistaitoni....kiitän.

Kommentit (31)

Vierailija
1/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Voitko korvata nuo höyrytetyillä kasviksilla, kvinoalla, tattarilla, hirssillä, pavuilla, linsseillä jne...

Vierailija
2/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Erilaiset kaaliruoat, kaaliraaste, kukkakaalimuusi, parsa-kukkakaali höyrytettynä, kesäkurpitsalasagne, lanttukuutiot, porkkanaraaste, lantturaaste, ruskeat pavut, ruusukaali etc. Juustoraasteen ja kerman kera saa kaikista pöperöistä maukkaita. Tomaattia, kurkkua, sipulia, kiinankaalia aina tarjolla.  Rosollia. Onhan näitä. Erilaiset juureskeitot jauhelihalla. Kaupan pakastealles kannattaa joskus tutkia oikein ajan kanssa. Vain mielikuvitus on rajana. Itse teen aina ison annoksen, riittää usealle aterialle.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Bataatti! Bataattiranskalaiset, bataattilasagne, bataattikeitto, bataattihampurilaiset.

Vierailija
4/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="17.02.2014 klo 17:43"]

[quote author="Vierailija" time="17.02.2014 klo 17:37"]

[quote author="Vierailija" time="17.02.2014 klo 16:59"]

[quote author="Vierailija" time="17.02.2014 klo 16:50"]

[quote author="Vierailija" time="17.02.2014 klo 16:47"]

Couscous ja kvinoa.

[/quote]

 

Kuskus on vehnää niin kuin pastakin joten ei käy.

 

Juureksia suosittelen.

[/quote]

Missä kohtaa ap sanoi, ettei vehnä käy?

 

[/quote]

 

No jos on dieetillä ja sanoo että pitää korvata riisi ja pasta ja peruna niin tyhmempikin voi päätellä että ap koittaa vältellä hiilareita. Ei siinä kannata sitten tuputtaa mitään muutakaan vehnästä tehtyä. 

 

[/quote]

No sitten ei kannata ehdottaa kasviksiakaan, jos hiilareita ei saa olla. Ap ei kyllä puhunut mitään hiilareista. Ymmärsin hänen haluavan vaihtelua.

 

[/quote]

 

Ai sun mielestä jotkut kesäkurpitsan ja makaronin hiilarit on ihan verrattavissa? Aina voi nussia sitä pilkkua ja väärinymmärtää asioita. 

 

Vierailija
5/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Syö kuten ennenkin, mutta jätä peruna, pasta ja riisi pois. Eli pelkkä pihvi/kana/kala + salaatti

Vierailija
6/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

No vaikkapa butternut squash (myskikurpita) -keitto. Kuullota kattilan pohjalla useampi sipuli pieneksi hakattuna. Kun sipulit pehmenneet, laita joukkoon yksi suuri kuorittu ja pienehköiksi kuutioiksi pilkottu kurpitsa (siemenet poistettuna tietty).

 

Jatka kasvismassan kuullotusta kunnes myös kurpitsa on pehmentynyt. LAita sitten joukkoon hyvää kana- tai kasvislientä niin että kurpitsa ei peity ihan kokonaan. (eikä mielellään mitään keinofondeja tai liemikuutioita) ja keitä pehmeäksi. Soseuta sitten blenderillä tai sauvaskoittimella.

 

Nyt oletkin ratkaisevan valinnan edessä. Voit viimeistellä keitostasi ranskalaistyyppisen, jolloin lorotat sekaan vähän valkoviiniä ja kermaa. Kiehauta, mausta (suolaa ja valkopippuria) ja syö. Jos olet mausteisen ystävä, voit taittaa keiton myös intialaiseksi. Laita sekaan valmista punaista currytahnaa ja tölkki kookosmaitoa. Kiehauta, tarkista suola (currytahnassa sitä on) ja syö.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Uunijuurekset, pannulla paistetut juureskuutiot, juuresmuusia...

Vierailija
8/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Moussaka, joko perinteinen tai kesäkurpitsa-.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

liha/kana/kala/makkarakeitto, mutta peruna pois.

 

Vierailija
10/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mitä sä niinku nyt kokkaat?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Täs on paljon hyviä terveellisiä reseptejä ja muutenki liikuntavinkkejä: http://1i.fi/fit

Vierailija
12/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Keitettyjä vihreitä tai punaisia linssejä aina kastikkeen kanssa eli korvaamaan sitä pottua, pastaa tai riisiä. Hyvää ja helppoa.

Vierailija
14/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ihan yksinkertaisimmillaan voi vaan höyryttää kasviksia lisukkeeksi (esim. parsakaali, erilaiset kasvissekoitukset) tai sitten käyttää ne pannulla. Kannattaa syödä muita kuin ns. salaattikasviksia (salaatinlehdet, kurkku jne) niin nälkä lähtee ja pysyy poissa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kvinoa

Vierailija
16/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minä teen itselleni "spagetin" sellaisella kuorimaveitsen tyylisellä laitteella vaikka kesäkurpitsasta.

Se korvaa ihan täysin spagetin, josta en edes pidä.

Terä silppuaa sen kurpitsan pitkiksi ohuiksi nauhoiksi. en tiedä sen suomenkielistä nimeä, engl. se on Julienne peeler.

 

http://www.walmart.com/ip/IMCG-GPSJPB-ABS-and-Stainless-Steel-Julienne-Peeler/25718980

Vierailija
17/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

kvinoa, amarantti, hirssi, ohrasuurimot, speltti

Vierailija
18/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Paistat pannulla sipulin ja kaalisilppua, suolaa ja pippuria ja hieman siirappia jos dieetti sallii. Haudutat kypsäksi.

Vierailija
19/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

Couscous ja kvinoa.

Vierailija
20/31 |
17.02.2014 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="17.02.2014 klo 16:47"]

Couscous ja kvinoa.

[/quote]

 

Kuskus on vehnää niin kuin pastakin joten ei käy.

 

Juureksia suosittelen.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: yksi kahdeksan kuusi