Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Miten kotimainen kala vi olla niin tuhottoman kallista

Vierailija
01.12.2013 |

kun siitä ei tule kasvatuskustannuksia ja ketju kalastajalta kauppaan on lyhyt.

Miten se voi maksaa nelinkertaisesti esim sialihan kilohintaan nähden.

Kommentit (36)

Vierailija
1/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Me ostettiin juuri useampi kilo mereltä pyydettyä pakastettuja ahvenfileitä miehen sukulaiselta, tänään syötiin, oli aika herkkua. 15€/kg, ei mun mielestä ihan paha. 

Vierailija
2/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Perattu muikku 3,90 kg. Onko kallista?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ahvenfile 35e/kg kaupassa. Kallista sanoisin.

Vierailija
4/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Se todellakin on todella kallista.

 

Onneksi meillä on niin hyvä tilanne, että asutaan aivan meren vieressä joten kalastus on koko  perheen yhteinen harrastus. Nytkin pakkanen täynnä ahventa. Löytyy myös siikaa, kuhaa ja haukea sekä isoja särkiä.

 

Jos ei päästäisi kalaan niin ei meidän ruokapöydässä näkyisi kuin norjalaista lohta. Ei olisi varaa muuhun.

Vierailija
5/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:09"]

Me ostettiin juuri useampi kilo mereltä pyydettyä pakastettuja ahvenfileitä miehen sukulaiselta, tänään syötiin, oli aika herkkua. 15€/kg, ei mun mielestä ihan paha. 

[/quote]

 

Kyllä toi on paha, etenkin kun kala on pahaa. Lihastakin maksa max. 10e/kg, kalasta en missään tapauksessa enempää.

Vierailija
6/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:09"]

Perattu muikku 3,90 kg. Onko kallista?

[/quote]

 

Ja mistä sitä saa?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kalleus on suhteellinen käsite. Järvi/merikalan hintaan tulee hirmuiset kalusto ja polttoainekustannukset jotka kalastajan on itsensä maksettava.Lisäksi vakuutus yms. maksut.

Kalaan ei joka päivä pääse ja tulee hirveän monta välipäivää vuodessa.Lisäksi kalansaaliit ei ole vakioita päivästä toiseen.

Ns. sesonki aikaan esim. muikun hinta on kalastajan kannalta liian alhaalla, että kattaisi kunnolla palkkakustannuksia.

 

Kotimainen kala on niin hyvä ja terveellinen lähituote, että siitä olen itse ainakin valmis maksamaan kunhan sitä vain saa.

Täällä laitetaan turhempaankin rahoja ja eihän sitä kalaa joka päivä ole pakko syödä...kerran pari viikkoon on ihan OK.

Vierailija
8/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:15"]

Ahvenfile 35e/kg kaupassa. Kallista sanoisin.

[/quote]

 

Oletkos koskaan itse fileerannut ahvenia?

Mietihän vielä, kuinka monta ahventa pitää fileerata, että saat yhden kilon fileitä.

35 €/ on halpa hinta, ahvenfileistä ei mene enää mitään hukkaan ja siinä samalla maksat työpalkkaa sekä kalastajalle että kalan käsittelijälle.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kuhafileen kilohinta on 40euroa. Mikä liha maksaa yhtä paljon?

Vierailija
10/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:21"]

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:09"]

Perattu muikku 3,90 kg. Onko kallista?

[/quote]

 

Ja mistä sitä saa?

[/quote]

 

Toissa viikolla lohjalaisesta K-marketista. Tämän päivän hintaa on tiedä, tod.näk kalliimpi, koska muikun sesonki ohi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:28"]

Kuhafileen kilohinta on 40euroa. Mikä liha maksaa yhtä paljon?

[/quote]

 

Hirven sisäfilee 54 euroa kilo.

Vierailija
12/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ja siitä sitten niitä roippeita vasta jääkin about 450kg :-)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Johtuisikohan se kalleus siitä, koska sitä pyydetään niin hartaasti, ja sitten vastaavasti pyydetään paljon:). Silti syön ennen kotimaista luonnonkalaa kuin ulkolaista, ulkoisesti herkullisennäköistä kassilohta, joka on lukemattomin myrkyin kyllästettyä (kalatautirokotteet, antibiootit, dioksiinit jne.jne.). Eikös sitä tutusta ja turvallisesta kannata myös maksaa enemmän, sitä paitsi siinähän suosii kotimaista!

Vierailija
14/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä mies harrastaa kalastamista, joten tuoretta kalaa meillä syödään paljon. En kyllä raskii ostaa kuhafileitä, kun ne maksaa melkein kolmekymppiä kaupassa. Toisaalta mies saa harrastukseensa uppoamaan valtavan paljon rahaa, jos mukaan laskee kaikki kalastusvälineet uisteluveneen hintaa ja polttoainetta myöten, mutta itse mies harrastuksensa kustantaa. Koko perhe nauttii sitten tuoreista kaloista.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Suomalaisten kannattaisi jatkojalostaa niitä kompostiin meneviä särkiä. Kalat myllyyn, mausteita mukaan ja pyöritellään kalapulliksi. Minä ainakin ostaisin koska se olisi ekoteko Suomen järviäkin ajatellen. Hullua mahduttaa syömäkelpoista kalaa!

Vierailija
16/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kyllä minäkin ostan AINA kotimaista, kun noista ulkolaisista ei koskaan tiedä, mitä kaikkea niihin on spruutattu!

Vierailija
17/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Itse ostaisin pyöreää kalaa jos sen hinta olisi inhimillisempi kuin fileiden. Osaan fileoida itsekin ja roippeista saa liemen.

Vierailija
18/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:32"]

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:21"]

[quote author="Vierailija" time="01.12.2013 klo 16:09"]

Perattu muikku 3,90 kg. Onko kallista?

[/quote]

 

Ja mistä sitä saa?

[/quote]

 

Toissa viikolla lohjalaisesta K-marketista. Tämän päivän hintaa on tiedä, tod.näk kalliimpi, koska muikun sesonki ohi.

[/quote]

 

Ja paljonko mahtaa olla tuotteen todellinen hinta, kun minä lähden sitä asiakseni hakemaan? Asun Helsingissä.

Vierailija
19/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Torille vaan, mars mars;)

Vierailija
20/36 |
01.12.2013 |
Näytä aiemmat lainaukset

Soutuveneelläkö te kuvittelette että ne kalastajat kalastaa? 

 

-meridiesel

-palkkakulut, jos alus niin iso ettei yksin hanskaa

-riski ettei tule saalista

-pakastamiskustannukset

-kalankäsittely käsinbtai kalliilla laitteilla

-aluksen korjaus- ja ylläpitokustannukset

-ja vaikka mitä, mitä ei normitallaaja tajua

 

Kannattaa varmaan alkaa kalastajaksi, kun kalan myyntihinta kuluttajalle on niin kova ;)

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kahdeksan kaksi yhdeksän