cuagamolen ohje?
En muista enää mitä muuta siihen tuli avogadojen lisäksi??
Tosi hyvää dibbikastiketta.
Kommentit (5)
ostaa myös calca-casticetta! Ilman sitä ei guagamole maisdu mildään!
Avokadoa, sipulia, tomaattia, purkista (yleensä lasinen) jalopenoja ja vähän sitä lientä, vähän limen mehua, ripaus suolaa ja sokeria. Sipuli, tomaatit ja jalopenot pilputaan pieniksi (ei tartte olla mitään pienistä pienintä silppua), avokadot mössätään sekaan, loput liemet ja mausteet myös sekaan ja - buenó, esta listo! Nam!
Soseutan; 2 avocadoa, pari teelusikallista sitruunamehua, sipuli silputtuna, yksi valkosipulin kynsi puristettuna, desi salsa-kastiketta.
Vierailija:
Soseutan; 2 avocadoa, pari teelusikallista sitruunamehua, sipuli silputtuna, yksi valkosipulin kynsi puristettuna, desi salsa-kastiketta.
Eli yhtä awocaadoa kohti yksi limehetelmän mehu, litsataan mössöksi. Vähän suolaa ja bibburia, siinä se.