Millä kaupan tuotteilla loihdit parhaimmat tex mex-ruokasi?

Ihan perusraaka-aineilla ja mausteilla syntyvät meidän ruokamme. En käytä mitään erityisiä texmex-valmisteita ellei maissitortilloja lasketa. Pico di gallo, guacamole, carne asada ovat helppoja valmistaa netistä löydettävillä ohjeilla. Kasvikset ja proteiinit valitsen lähinnä sen mukaan, mikä on tuoretta ja edullista.

Tuossa esimerkki: http://bbq.about.com/cs/beef/a/aa122803a.htm Ei varmasti edellytä mitään tiettyjä kaupan tuotteita.

Pirkan tulinen mexicana-kastike on huippua!

Tosi hyvä guacamole tulee: Santa Maria guacamole-maustepussi, siihen pari avokadoa ja kermaviili.