Hyvät GRILLAUS-ohjeet?
Perjantaina tulee vieraita ja olisi tarkoitus grillata jotain HYVÄÄ, mutta mitä? Lisukkeet? Eli jotain muuta, kuin valmiissa marinadissa lilluvia lihoja.
Kommentit (3)
kokeilkaa myös tulisia omatekoisia lihapullia, ne grilliin. Hyvää!
tehdä myös täyte version. Osta jotain hyvää sulatejuustoa ja kaiva sisus ja täytä. Laita kansi päälle( eli ota kansi pois kovertaessasi) ja grilliin. Käy jossain lähikaupassa jossa on hyvä palvelulihatiski ja osta kunnon lihaa. Ei missään nimessä vakuumi lihoja!
Herkullinen jälki ruoka valmistuu myös grillissä leipä juustosta ja lakkahillosta. Osta niitä valmiiksi pyöreitä paloja ja grillaa noin 5 min. Juustosta tulee kumimainen ja lämmin. Suussa sulavaa viileän hillon kanssa.
Juotavaksi olutta siideriä vissyä ja viiniä.
Oma suosikkini on grillimarinoidut herkkusienet, sipulit, tomaatit ja paprikat. Niiden lisäksi maissitähkä grillattuna. Nam :)