Tein sen!!!
Ostin viime kesänä jättisipuleiden siemeniä ja pistin ne kasvamaan. Annoin valo" hoitoa" koko kevään. Nyt nostin ensimmäisen sipulin ja paino oli 4135g!!! Noh, onhan niissä teksti että kasvavat todella isoiksi mutta kuitenkin " vain" kolmikiloisiksi. Miten muuten sipuleita voi säilöä? Voiko niitä pakastaa ja pitääkö tehdä jotain käsittelyjä? Kiitos vastanneille!
Kommentit (12)
Tulee varmaan aika monta sipulipiirakkaa parin päivän sisällä, jos se vanhenee samaa tahtia kuin tavallinen sipuli " avattuna" :)
Halogeenivalon alla oon kasvattunu. Yöksi olen aina pistänyt kiinni ja välillä on päiviä jolloin on " satanut" eli on ollut valot kiinni ja sumutinpullolla olen suihkuttanut vettä. Todellinen yllätys on ollut tämä jättisipuli =) Minkäköhän kokonen on ollu suurin sipuli Guinesin ennätysten kirjassa?
Siksi kaipaan tietoja miten sen voi säilöä koska se ei säily pitkään normaalisti säilytettynä.
Ap
Meillä on ollut käytössä ihan sellainen kuivauslaite, mutta kyllä kuulemma lattialämmitetyllä lattiallakin (tai esim. saunassa) kuivaaminen onnistuu. Kuivattu sipuli on tosi käytännöllistä ruoanlaitossa! Ei kai siitä kolmesta kilosta voi ihan hervotonta määrää kuivattavaksikaan tulla :D
t. 3
Tuli mieleen, että ravintolat vois olla kiinnostuneita noiden sipuleiden ostamisesta.
Oon tosiaan jo pilkkonu ja pakastanu ja osa on syöty jo. Onnistuiskohan ens kesänä sama? Ainahan voi yrittää. Niin ja kokeilla tuota ravintoloihin kauppaamista...
Ap
Nyt on nostettu vain 1 sipuli. Ja kun lisää siihen nuo muut, niin paino nousee aikamoisiin lukemiin! Eikö kukaan tiedä, mistä näkis maailman painavimman sipulin painon? Ja kolmoselle: meidän sipuli paino yli 4kg.
T. Ap
niin pilkottunahan sipulia voi pakastaa vaikka pikku rasioissa.
raakana vaan pilkot ja pakastat, ei tarvi ryöpätä.
Missä annoit valohoitoa ja miten? Ite myös yrittäny kasvattaa ko. sipuleita mut ei oo onnistunu.