Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Marianne-Pätkis muffinsseista! :)

Vierailija
16.05.2006 |

Ovatko yhtä nameja vielä pakastimesta otettuina, vai kannattaisko leipoo vasta juhlia edeltävänä päivänä? Tell Me!

Kommentit (12)

Vierailija
1/12 |
17.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

onhan siellä vanilja sokeri ja luulisi noissa karkeissakin jonkin verran oleva..

Vierailija
2/12 |
17.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

ehkä noissa pätkiksissä ja mariannepalloissa on jo sitä sokeria jonkin verran,

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/12 |
17.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kannattaa lukea aina koko ketju...

Vierailija
4/12 |
16.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

tai no ehkä kaikki karkki kuulostaa hyvältä kun on karkkilakossa...

Vierailija
5/12 |
16.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Hoi sinä jonka muffinsit maistuivat omituiselle, olitko unohtanut taikinasta jotain? Ja onneks muffinsseja voi kuitenkin syödä vaikka on karkkilakossa... ;) Mut tietääkö joku siitä pakastuksesta?!





Marianne-Pätkis-muffinssit



5 dl vehnäjauhoja

1 rkl leivinjauhetta

4 rkl kaakaojauhetta

2 tl vaniliinisokeria

1 dl Marianne-palloja

3 kpl Pätkiksiä

2 dl kermaviiliä

3 munaa

150 g sulatettua ja jäähdytettyä voita tai margariinia



(Koristeluun: tomusokerikuorrutetta ja Marianne-palloja)



OHJE: Sulata rasva. Sekoita kuivat aineet. Lisää Marianne-pallot sekä pilkotut pätkikset ja sekoita. Lisää munat, kermaviili sekä sula rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin ja täytä ne noin puolilleen. Paista 175-asteisessa uunissa noin 17-20 minuuttia.



Ohjeesta tulee n. 24 kpl muffinsseja eli täpötäysi pellillinen - jos haluat muffinsseista pyöreitä, kannattaa kuitenkin jakaa ne kahdelle pellille.







PÄTKISKAKKU

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

1 rkl leivinjauhetta

4 rkl kaakaojauhetta (esim. van houten)



150 g sulatettua voita tai margariinia

2 dl maustamatonta jogurttia

4 patukkaa pätkistä

3 munaa





Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.

Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.

Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.

Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n.45 minuuttia 175 asteessa.



Kuorrutus:

170g suklaata

100g voita



Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.

Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.

Vierailija
6/12 |
21.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tänään näitä!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/12 |
21.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Onkohan tuossa ohjeessa liikaa leivinjauhetta? Yksi [b]ruokalusikallinen[/b]?? Itse laitoin vajaan teelusikallisen kun leivinjauhe loppui kesken. Kauhistelin, että mitenköhän muffinssieni käy, mutta kauniisti ovat kohonneet :)

Ei kai sitä leivinjauhetta tule yleensäkään noin paljoa mihinkään?

Vierailija
8/12 |
21.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olin kyllä pettynyt makuun. Käytin leivontakaakaota ja se tuntui olevan liian vahvaa.

Vikaa tietysti saattaa olla leipomistaidoissanikin. En ole mikään häävi leipuri :)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/12 |
22.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei oo ihme jos jonkun muffinsit on maistunu oudolle jos on tuon ohjeen mukaan tehnyt. 1 rkl leivaria eikä yhtään sokeria.. En taida uskaltaa kokeilla vaikka hyvältä kuulostavat, on sen verran epämääräinen ohje.

Vierailija
10/12 |
22.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

mä luulen et siin pitäs lukea 1 teelusikallinen leivinjauhetta.

ja joku laittokin tohon, et siit puuttuu sokeri ja et sitä laitetaan 3dl.

pitää kokeilla, varmasti on hyviä!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/12 |
17.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

3 dl sokeria niin hyvältä maistuu, nami nami!! ;)

Vierailija
12/12 |
17.05.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Täällä parhaillaan leivoskelen toista satsia muffinsseja ja hyviä ovat kun mitkä!