Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Millainen on teidän joulun menu? Tässä meidän ;)

Vierailija
23.11.2007 |

Meillä näin:



graavilohi

lasimestarinsilli

sinappisilakat

valkosipulisilakat

mätihyytelö

maksapatee

savuporo/savujuusto salaatti

rosolli

savusilakka tartar



kinkku

lanttulaatikko

imelletty perunalaatikko

porkkanalaatikko

perunat



jälkiruoaksi suklaata

Kommentit (36)

Vierailija
1/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

joulupäivänä: kala ja mäti-painotteista (graavilohi, sinappisilli, joku toinen silli, siian mäti, muikunmäti, savukala), ehkä pala kinkkua. tai kalkkunaa, perunoita. lanttu ja-porkkanalaatikkoa. joululimppua. juustoja. omenoita. torttuja ja pipareita. glögiä. punaviiniä.

Vierailija
2/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mitä laitat savujuustosalaattiin kyseisen juuston lisäks? Alkoi kiinnostaa omaa joulupöytää ajatellen...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

kaurapuuro ja maito

Vierailija
4/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija:

Ei h...vetti vois vähempää kiinnostaa kuin joulun menuu. Kuukausi jouluun ja samaa ruokaahan sitä syödään joka joulu

Meillä on

Aamupalaksi:

riisipuuro ja sokeri+kaneli

Jouluruoka:

kinkku + omatekoinen sinappi

lanttulaatikko

porkkanalaatikko

punajuuri-aurajuustolaatikko

keitetyt perunat

säilykeherneet

juustoja (ainakin mustapekka tmv. ja valkohomejuusto)

Jälkiruoaksi ehkä luumurahkaa, tai sitten jätetään väliin

Illaksi mennään kahville vanhempieni luokse

Ja samaa ruokaa syödään aatosta tapaniin!

Vierailija
5/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sienisalaatti ja vihreä salaatti (ehkä jopa kreikkalainen) tulee myös!

Vierailija
6/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Juu, meillä tapaa olla uusia perunoita jouluna ;-)



Ovat hyviä kalojen ja aladoopin yms. kanssa. Kaloja näköjään puuttukin tuosta meidän listasta aikasta paljon, olisiko ollut viime joulun versio tuossa, kun olin raskaana ja kalat vedetty minimiin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Aluksi glögiä



Sitten alkupalalautanen, jossa salaattipedillä saaristolaisleipää ja graavi- ja kylmäsavulohta



Pääruoat seisovassa pöydässä:

- täytetty kalkkunan rintafilee

- kalkkunan kastike

- englantilaistyyppinen stuffing laatikossa kypsennettynä

- karpalo-appelsiinisalaatti

- valkosipulivoissa pyöritellyt ruusukaalit

- bataattilaatikko

- porkkanalaatikko

- imelletty perunalaatikko

- rosolli kastikkeineen



Voi olla, että paistan myös pienen kinkun, en ole vielä päättänyt.

Jälkiruokaa en ole myöskään vielä päättänyt. Ehkä puolukkajäädyke.



Näitä samoja syödään joulupäivänä.



Tapaninpäivänä listalla on:

- alkuruokana purjo-perunakeitto kylmäsavulohen kera

- lohipatee mätikastikkeen kanssa

- puikulaperunat

- jouluinen juusto-taatelisalaatti

- jälkiruoaksi hedelmähyytelö



Vierailija
8/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

pyörittelee silmiään...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mistä sä revit keskellä talvea uusia perunoita?

Vierailija
10/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Voi tehdä niin, että esikeittää ne sesonkiaikaan ja pakastaa jouluksi.



En tiedä toimiiko Melba noin, mutta monet tekevät.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

en ole ennen tehnyt mutta perunalaatikon sijaan maistuvampi koska tykkään bataatista muutenkin.

Vierailija
12/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Rosolli

Fetasalaatti

Punajuurisalaatti

Tonnikalasalaatti

Leipää



Lanttulaatikko

Perunat

Maksalaatkikko

Punajuuriaurajuustolaatikko



Lihapullat

Nakit

Kanaviilokki

Ja vähän valmista kinkkua



Jälkiruokana kaakaota ja suklaata

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kreetalaisia mutaatioperunoita olen yleensä ostanut ihan lähi kkk-supermarketista. Syömme myös joulun aikaan usein ulkomaisia omenoita tai appelsiinejakin, usein myös kurkkua ja tomaattia... Eipä tuohon aikaa ole oikein kovin kehuttavia kotimaisia kasviksia, jollei sitten pakasteita käytä.



Tässä mun mutaatiobataattilaatikko



BATAATTILAATIKKO



1 kg bataattia

maitoa

vehnäjauhoja

1-2 munaa

suolaa

kanelia

maustepippuria



Kuori ja lohko bataatit ja keitä niitä noin 20 min. Soseuta ja lisää muut aineet ja laita uuniin noin 45 minuutiksi 150-175 astetta. Päälle voit halutessasi valuttaa siirappia ja laittaa korppujauhoja tai mantelilastuja.

Vierailija
14/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

-graavilohta ja ruisleipää

-etanoita ja valkosipuli-persiljavoita



-täytetty fasaani

-paistettuja palsternakkoja, perunoita

-brysselinkaalta ja pekonia



-jälkkäriksi suklaajäädyke

-juustotarjotin



Tiedän että mies hakee vielä jotain alkupalalisukkeita, mutta meikä pärjää noilla.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

eikö teillä muuta ole mielessänne kuin joulu ja joulu ja joulu.

Vierailija
16/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

maan ulkopolitiikkaan vaikuta.. noh, jos joku tietää mistä stadista saa bataattia joka ei ole sieltä niin kiitos!



T. eräs joka innostui tuosta bataattilaatikosta myös

Vierailija
17/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Minä ainakin olen jo pitkään suunnitellut jouluruokia, päivän kulkua, joulu" sisustusta" ym. minusta vaan on ihana suunnitella....

Vierailija
18/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

aattona normi aamupala (teetä/kahvia ja leipää+leikkeleet)



päivällä:riisipuuro+luumu-rusinasoppa

illalla:

porkkanalaatikko

maksalaatikko

salaatteja (vihreää+jotain?)

savustettua lohta

kinkkua

perunoita+kastiketta

herneitä



jälkkäriksi kahvit tai glögiä ja pipareita,torttuja



Vierailija
19/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kinkku

paisti

kastike

keitetyt perunat

rosolli

lanttulaatikko

porkkanalaatikko

maksalaatikko

perunalaatikko

italiansalaatti

punajuurisalaatti

tuore salaatti

vaaleaa leipää

tummaa leipää

juustoja

kalaa

puuroa

Vierailija
20/36 |
23.11.2007 |
Näytä aiemmat lainaukset

Saarioisten maksalaatikkoa,

kinkkua ja ranskalaisia.



Jälkkäriksi naminamit

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: yksi seitsemän kahdeksan