Vieläkääm kaupasta ei löydy leikkeleitä ilman nitriittiä
Nitriitti todettu yksimielisesti epäterveelliseksi. Ja kyseessä on vain punertavan värin tuova aine, ei mitään muuta syytä. Silti isonkaan kaupan valikoimissa ei yhtään ainoaa lihaleikkelettä ilman nitriittiä. KIVAA, ONHAN VUOSI 2017!
Kiinnostavinta on, että näitä kuulemma jotkut lihatalot tekevät!
Kommentit (4)
Leikkeleet on helppo tehdä itsekin ja tulee halvemmaksi kuin kaupasta ostetut valmiit.
Nitriittiä on luonnostaan lihassa ja KASVIKSISSA. Se on säilöntäaine. Googlaa niin löydät nitriitittömiä tuotteita kyllä, niitä tekee joka lihatalo. Muista välttää myös kasvihuonekurkkuja sillä niissäkin on...
Vierailija kirjoitti:
Nitriittiä on luonnostaan lihassa ja KASVIKSISSA. Se on säilöntäaine. Googlaa niin löydät nitriitittömiä tuotteita kyllä, niitä tekee joka lihatalo. Muista välttää myös kasvihuonekurkkuja sillä niissäkin on...
Nyt menee nitraatit ja nitriitit iloisesti sekaisin. Nitraattia voi syödä yli 50x enemmän kuin nitriittejä painokiloa kohden saadakseen suurimman sallitun päiväannoksen. Nitraatit eivät ole itsessään erityisen haitallisia, mutta ne voivat muuttua nitriiteiksi elimistössä, mutta nitriitit voivat muodostaa nitrosoamiineja, jotka ovat karsinogeenisia.
Ne eivät näytä hyviltä. Kuollut liha ei ole kaunista.