klo 9:16 | 30.4.2017
Vanha yleiskone levisi, nyt pitäisi sitten hankkia uusi.
Kulhon kooksi riittää 4-5 litraa, mutta voi se olla isompikin.
Sämpylätaikinaa jäykempää ei tule, ruisleivän teko jää ammattilaisille.
Tehosekoitin tarvitaan.
Koneella tehdään siis kevyttä vatkausta, kakku- ja sämpylätaikinoita, murskataan keksejä juustokakkupohjaan, smoothieita jne.
Käyttöä ehkä kerran viikossa, eli ei tarvitse olla ihan kaikista järein malli, mutta en halua mitään halpisleluakaan, siis jotain 130 euron härveliä, jossa tulee mukana kymmenen lisälaitetta ja erikoisterää. Sellainen ei voi olla hyvälaatuinen.
Kenwoodin Master-sarjan perusmalli + tehosekoitinlisäosa on aika vahva vaihtoehto, lienee hyvä ja saa alta kolmensadan euron, mutta mitä muita kannattaisi katsoa?
Tuo mainitsemasi on kyllä tarpeisiisi ihan ok. Monissa muissa hyvissä merkeissä (Kitchen Aid tai Ankarsrum) ei ole tehosekoitinta samassa, mutta ovat hyviä taikinan vaivaajia.
Kenwood chef sense XL on ollut erinomainen hankinta, joskin taitaa budjettiisi olla liian kallis.
Hinnakashan se on, mutta ennemminkin turhan järeä. Ei ole tarvetta niin isolle koneelle.