Lue keskustelun säännöt.
Kukkakaali, maito,muna paistos uunissa resepti?
20.02.2006 |
Muistan syoneeni joskus sellaista hyvaa kukka kaali paistosta uunissa. Siina oli joku valk. maito? kastike paalla
Onko kellaan reseptia?
Kommentit (3)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
valkoinen juustokastike (voita+vehnäjauhoa, maitoa, emmentalraastetta, muskottipähkinää ja suolaa, ehkä vähän mustapippuria) Paistettiin sitten uunissa niin, että gratinoitui (päällä voi olla vielä juustoraastetta)
kukkakaali
puolikas sipuli
50 g homejuustoa
1,5 dl kermaa
1 rkl vehnäjauhoja
1/2 dl maitoa
2 rkl voita
suolaa
pippuria
muskottipähkinää
Keitä kukkakaali puolikypsäksi. kuullota voi, sipulit ja vehnäjauhot ja lisää maito, kerma ja homejuusto sekä mausteet, tarkista maku. Asettele kukkakaali vuokaan ja lisää kastike. Paista 220 asteessa 20 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.