Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä mieltä olet tarvitseeko ristiäisissä ensin...............
ei niin taitava leipuri
05.01.2016 |
tarjota jotain lämmintä ruokaa ja sitten vasta kahvit & pullat? Vai vain pelkästään kahvit & pullat ja jotain suolapalaa?
Entä mikä sitten olisi helposti valmistettavaa sapuskaa, kun juhlissa väkeä on noin 20 henkeä? Kun ajateltiin vuokrata yksi juhlatila ja sen saa omaan käyttöön vasta 2 tuntia ennen juhlia, niin mitä tuossa ajassa kerkeää ruoaksi tehdä?
Ja sitten tuo kahvipuolen kanssa tarjottavat, mitä ihmettä ylipäätään tekisin leivonnaisiksi, kun en ole mikään leipuri ja koen, että en osaa kovin häävisti piirakoita (esim; marja, mokka, porkkana jne...) tehdä ( taikina ei nouse häävisti ja pohja on minusta jotenkin ei hyvää ), bebe-leivonnaiset tokan ristiäisissä menivät ihan mönkään, macaronseja en edes ala yrittämään, muffinsit välillä onnistuvat ja välillä eivät, juustokeksikakut koen kanssa liian vaikeksi tehdä jne jne....?
Lähinnä makealla puolella on tarjottavana tietysti perinteinen täytekakku ja sitten teen kahvikakun - tuon nyt jotenkuten olen saanut onnistumaan & jos laittaa kuorrutteen, niin jos kakun pinnassa on jotain omituista, niin sen saa noin piiloon. Keksejä olen ostanut joitakin. Sitten ajateltiin laittaa tarjolle suklaakonvehteja, muita suklaamakeisia ja vaahtokarkkeja.
Suolaisina ajateltiin tehdä ainakin kinkku-ja lohivoileipäkakut. Muuta suolapalaa en ole vielä miettinyt. Ehkä niitä perinteisiä eli pieniä karjalanpiirakoita & munavoita, kinkku-juustopiirakkaa, kolmioleipiä jollakin täytteellä jne....
Kommentit (22)
Meillä ovat vieraat tulleet aina parin tunnin ajomatkan takaa, joten tarjolla on ollut paria erilaista salaattia, sämpylöitä, saaristolaisleipää ja paria erilaista tuorejuustolevitettä, sekä suolaista piirakkaa. Yksissä ristiäisissä oli pitopalvelusta myös voileipäkakkua.
makeitahan ei nykyisin oikein edes tunnu menevän, meillä on ollut täytekakku ja pikkuleipiä. Anoppi on yleensä aina tuonut kuivakakun ja hän on oikeasti hyvä leipuri, eikä kakussa ole koskaan ollut mitään vikaa. Tuntuu vaan, ettei kukaan enää nykyään syö kuivakakkua. Vaikka täytekakku on ollut osallistujamäärää pienemmälle porukalle mitoitetu, sitä on
Suolaisia on mennyt aina selkeästi enemmän.
Mut jos on vaan ihan "paikallisia" vieraita, kevyempi tarjoilu riittää ja ehkä makeaakin menee enemmän, jos otetaan vaan se kuppi kahvia ja kakkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Ikävä tapaus, kyllä vanhemmat ja vauva pitäisi hyvästellä.
Kahvitilaisuuteen usein tullaan vain pyydettäessä, sillä se ei enää ole kirkollinen toimitus ja jotkut haluavat näin, mutta luulen jokaisen papin tulevan mielellään kahvitilaisuuteen ja tutustua perheeseen, ainoa rajoittava tekijä on aika.