Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Neuvokaa uusavuttomalle miten tehdään hyvä ja helppo jauhelihakastike! KIITOS!!

Vierailija
24.01.2006 |

Kommentit (33)

Vierailija
1/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

-ruskista sipuli

-paista jauheliha

-kaada ne kattilaan

-ruskista jauhoja voissa

-kaada ne kattilaan

-lisää kattilaan vettä ja liemikuutio

-kiehuta kunnes kuutio on sulanut

-valmis!

Vierailija
2/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ruskistat naudan jauhelihaa 400 g, lisäät siihen vettä ja sekoitat kastikepussin sinne sekaan. Helppoa, nopeeta ja oikeesti ihan hyvää. Tuli yksin asuessa käytettyä aika paljon noita pussimössöjä..

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija:


sekoitat kastikepussin sinne sekaan.

Vierailija
4/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija:


-ruskista jauhoja voissa

-kaada ne kattilaan

-lisää kattilaan vettä ja liemikuutio

-kiehuta kunnes kuutio on sulanut

-valmis!

Vierailija
5/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

on Knorr:n italialainen spagettikastike, siis sellainen valmispussi mihin lisätään vaan vesi. parempaa se on kun itse tehty ja maksaa vähän yli euron.

Vierailija
6/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

ja tietysti myös jauheliha lisätään . )

T: 7

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Varmaan jokaisesta kaupasta löytyy niitä, samassa paikassa kuin pussikeitot etc.

Kannattaa koittaa.

Vierailija
8/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Sitten vettä päälle, voi laittaa vielä esim. ½ lihaliemikuution ja ketsuppia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

1. ruskista jauheliha n.400g (ja sipuli)

2. lisää n. 3rkl jauhoja, sekoita ja anna jauhojen kypsyä hetki

3. lisää vettä ja/tai ruokakermaa (määrä riippuu siitä miten löysää/paksua kastikkeesta haluat)

4. mausta ketsupilla/tomaattisoseella + muilla mausteilla



Vierailija
10/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

on tehdä niin että ruskistaa ensin sipuleita ja jauhelihaa (tai muuta lihaa) ja kun ne ovat valmiit, laittaa vehnäjauhoja muutaman ruokalusikallisen. Hämmentelee niitä ja sitten vettä päälle. Sekoita nopeasti. Kermaa jos haluaa. Paprikalla saa väriä. Currylla, pippurilla, oreganolla saat makua.



Tomaattipyrettä jos syötte makaroonin kanssa.



Ruskea kastike tehdään niin että laittaa tarpeeksi voita ja ruskistelee jauhoja siinä voissa kunnes alkaa näyttää vaalean ruskealta. Sitten kylmää vettä ja sekoitetaan nopeasti puuhaarukkalla. Sitten sinne voi heitellä makkarat tai mitä nyt on tekemässä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ruskista jauheliha, kaada kattilaan, vettä päälle, lihaliemikuutio, pippuria ja muita mausteita maun mukaan. Anna kiehua hiljaisella n 10min, suurusta ruskealla Maizenalla (ei tule kokkareita) eli sekoita sitä ohjeen mukaan kastikkeeseen, anna kiehua hetki ja valmista on.

Vierailija
12/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Eli ei kylmää (tulee kokkareita). Itse lämmitän veden aina vedenkeittimessä ja jos kaadan kermaa niin kaadan sen samaaan aikaan kuuman veden kanssa niin ei mene illan kylmäksi.



Itse maustan soijalla, sipulilla jauhelihakastikkeen, sekä tuoreella valkosipulilla

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Älä muuta sano. Ei tarvitse enää ihmetellä suomalaisten ylipainoa.. Voita sinne ja kermaa tänne.

Vierailija
14/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tottakai oikea ruskea kastike tehdään voista ja jauhosta -jos siis esim. joulupöytään teen ruskean kastikkeen. Ei se tarkoita että joka viikko syötäis voikastiketta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä tuo kastike tehdään erittäin helpolla ja terveellisellä tavalla. Ei tosin ole niin paksu, kun suurus rasvoineen on poissa, mutta maku vallan mainio!



1. Ruskista jauheliha ja kuutioidut sipulit

2. mausta suolalla ja valkopippurilla (tai muuten maun mukaan)

3. Kaada sekaan 2-3 dl (tai sopivasti) VETTÄ ja runsas " turaus" KETSUPPIA.

4. Sekoita, anna vielä heti muhia.

5. Nauti!

Vierailija
16/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tietysti muukin paistamisen kestävä rasvan/öljyn muoto käy.

Toiset sitten ostaa kaupasta jotka ei osaa tehdä tai kaataa valmiin tomaattimurskan päälle tai jotain. Vastasin vain ap:n kysymykseen..

T.15

Vierailija
17/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olin rav.terapeutin luennolla kohta 2v. sitten ja hän ihmetteli samaa asiaa. Ymmärrän että osa vanhuksista sen tekee, mutta että nuoret ihmiset vielä? Vai ovatko nämä täälläkin yli 60-70v?

Todella epäterveellistä, ei voi muuta sanoa.

Vierailija
18/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset


Luulenpa että tekin syötte joskus pizzaa tai kovia piilorasvoja, että ei sen pahempaa.. Perinteetkin kunniaan.

Vierailija
19/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tietysti jos söisi paljon kastikkeita niin teksin toisin. Onneksi osaan tehdä muitakin ruokia kuin kastikkeita.



p.s. ylipaino tuskin tulee tavallisesta kotiruoasta jos liikkuminen on normaalilla tasolla



T.15

Vierailija
20/33 |
24.01.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

veden tilalta tomaattimurskaa. Tulee paljon paremman makuista ja sopii mainiosti pastan ja riisin kanssa.



eli



2 sipulia

1 valkosipulin kynsi

400 g jauhelihaa

3 rkl vehnäjauhoja

suolaa, pippuria, paprikajauhetta yms. maun mukaan

tilkka vettä

2 prk tomaattimurskaa/enemmän vettä

1 dl ruokakermaa

kuivattuja yrttejä (esim. basilika, oregano, italian yrtit, provencen yrttisekoitus tms.)



Ensin sipulit pannulle, sitten jauheliha. ruskista jauhelija ja mausta oman maun mukaan. Lisää 3 rkl vehnäjauhoja pannulle ja sekoita hyvin. Anna jauhojen kypsyä hetki. Lisää tilkka vettä ja tomaattimurska. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia (tulee ihan ok, vaikka pitäisi vain 10 min, mutta parasta tulee, jos malttaa antaa sen olla). Lisää kerma ja kuivattuja yrttejä. Anna hautua vielä hetki ja tarjoile pastan tai riisin kera.



t. Eräs, joka ei voi sietää ruskeaa kastiketta.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: yksi viisi seitsemän