Nyt laittakaahan kaikki helpot ja hyvat kotiruuat pinoon! Tama aiti on kyllastynyt pyorittelemaan viikko toisensa jalkeen samoja ruokia, joten kaikki reseptit otan ilolla vastaan!
Kommentit (3)
Alastoman kokin chili con carne ja kaikesta huolimatta teen sen naudan jauhelihasta, mutta muuten resepti on sama. Tarjoan sen riisin kanssa.
2 keskikokoista sipulia
1 valkosipulin kynsi
oliiviöljyä
2 tl chilijauhetta
1 tuore punainen chilipaprika silputtuna ilman siemeniä
1 kukkurallinen tl jeeraa eli juustokuminaa
suolaa, mustapippuria
Eli kuullota nuo sipulit öljyssä ja lisää edellä olevat mausteet. Sitten lisäät
500 g jauhelihaa
200 g aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
2 tölkkiä säilöttyjä tomaatteja tai 500 g paseerattua tomaattia
puolikas kanelitanko
kaksi purkkia valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (tai jos tykkäät enemmän punaisista kidneypavuista niin sitten niitä valutettuina)
Annat sitten hautua liedellä pienellä tulella pari tuntia.
Mä itse tykkään enemmän noista valkoisista pavuista ja lapsetkin tykkää. Ei ole kovin tulinen vaikka sille ehkä kuulostaisi vaan sopivan mausteinen. Jos haluat pehmentää makua esim. lapsille niin lisää lasten annokseen smetanaa tai ranskankermaa. Kandee kokeilla.
- kalapuikot + muusi / perunat ja munakastike
- nakkikastike
- lihapullat
- makaronilaatikko
- jauhelihakastike
- keitot (nakki, jauheliha, kala, kana, herne, pinaatti..)
- kinkkukiusaus
- kalakastike seitistä (valkokastike + seitiä)
- lohilaatikko
- uunikana
- kanakastike (monia variaatioita)
- risotot (jauheliha, kana)
- tonnikalakastike + pasta
- sian / naudanlihakastike + perunat
- ranskalaiset + nakit / lihapullat
Onhan noita. Katsele koulujen ruokalistoja, siellä paljon perusruokaa.
Mä oon tehnyt listan kaikista ruoista, joita valmistan. Lista jääkaapin ovessa ja sieltä valitsen ruokia.
niitä oli paljon...hyviä ja helppoja...