Pirkka-lehden glögikakku- hyytyykö päällihyytelö vai onko ohjeessa virhe?
Glögihyytelöpäällyseen pitäisi laittaa 4 dl nestettä ja 4 liivatelehteä, mutta ainakaan minun tuorejuustokakkuni päällinen ei ole hyytynyt lainkaan vaikka on ollut jo neljä tuntia jääkaapissa. Onkohan ohjeessa mittavirhe vai onkohan vileä toivoa että päällinen hyytyy?
Kommentit (3)
Jos tuttaviesi kakku onnistui ohjeella, niin eiköhän ohje ole sitten ihan ok. Kiitos sinulle vastauksestasi!
Liivatteella hyydytetyt hyytyvät hitaammin kuin hyytelösokerilla tehdyt.
Mutta hei, jos se aamullakaan ei ole hyytynyt niin hou hätä. Otat kakun irti vuoasta vähän ennen tarjoilua ja annat sen päällisen olla siinä päällä ikään kuin kastikkeena joka valuu reunoja pitkin alas. Jos sitä on ihan hirveesti ja se ei tosiaan ole yhtään hyytynyt, niin otan osan varovasti lusikalla pois.
Sitten vaan aivan pokerinaamana tarjoat sen niinkuin kaikki olisi mennyt tosi jees.
se oli kyllä hyytynyt.Annoitko sen hyytelön hetken hyytyä vai kaadoitko heti glögijutun siihen kakun päälle?