Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Löysi hyvän ohjeen.

Vierailija
21.11.2012 |


MAKSALAATIKKO vuodelta 1909



2 1/2 dl. riisiryyniä

2 1/2 dl. vettä

1 1/4 ltr. maitoa

1 muna

2 rkl. vita

1/4 sipulia

4 rkl. siirappia

1 rkl suolaa

1/4 tl. hienonn. valkopippuria

1/4 tl. hienonn. meiramia

2 dl. sulttaanarusinoita

6 rkl. raastettua maksaa



Riisiryynit huuhdotaan ja keitetään vedessä ja maidossa melkein pehmeiksi. Sitten ne kaadetaan jäähtymään. Vatkattu muna, hienonnettu, voissa käristetty sipuli siirappi, mausteet, huuhdotut rusinat ja maksa sekoitetaan jäähtyneeseen puuroon. Seos kaadetaan voideltuun vuokaan ja pannaan noin tunniksi uuniin paistumaan. Tarjotaan sulatun voin kera.

Kommentit (1)

Vierailija
1/1 |
21.11.2012 |
Näytä aiemmat lainaukset

Noi sulttaanarusinat on huuhdeltuja rusinoita.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kaksi yksi kuusi