Kuinka usein teet juureksista ruokaa?
Lanttu, nauris, punajuuri. Vai osaako nykynaiset enää tehdä perusruokaa niinkuin ennen?
Kommentit (4)
Lanttua ja naurista uunijuureksiin, keittoihin, patoihin. Lanttulihakukkoa teen silloin tällöin kun himo iskee, närästää vaan niin hiivatisti...
Nyt heti alkoi muuten tehdä mieli lindströmin pihvejä kun punajuurista tuli puhe, nam!
Lapsi tykkää rouskutella lantun viipaleita paljaaltaan.
Joskus jopa 4-5 kertaa viikossa. Laitan aika usein erilaisia juuressosekeittoja ja sen lisäksi lihan ja kalan lisäkkeeksi uunijuureksia (lanttua, naurista, palsternakkaa....) eri muodoissaan.
Punajuurisalaatista pidän kovasti, mutta meillä syödään sitä harvoin, kun muut ei niin pidä.
Keitoissa tietysti on aina juureksia, noin kerran viikossa syömme keittoa. Pataruoissa on myös, niitäkin syömme kerran viikossa.
Lanttuperunamuusia ja porkkanaperunamuusia teen aina silloin tällöin.
Kasvissosekeittojakin syödään kerran kuussa.
Viikottain ei syödä kuin lisäkkeenä tai keitto- ja pataruoissa.
Punajuuresta saa tehtyä hyvää Aurajuusto-punajuuripaistosta. nam.