Lue keskustelun säännöt.
Mistä kannattaa aloittaa? (Kysymys kasvisruoista)
12.08.2011 |
Haluaisin vähentää lihansyöntiä, mutta samalla pitäisi keksiä perheelle EDULLISIA sekä maukkaita kasvisruokia.
Semmoisia joista on helppo aloittaa lihan vähentäminen.
Ehdottakaa!
Kommentit (9)
Kunnolla maustettuna et lihasta erota. Tofu on herkkua. Ja soijasta on tehty kaikenlaisia suikaleita ja palleroita, kokeilemaan vaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tai vaikka jokin kiva pastakastike vihanneksista.
Ihan samanlaisia mietteitä minullakin ollut.
on tosi edullista ja sitä voi käyttää ihan kuin jauhelihaa. Näyttääkin samalta. Maustat vaan kunnolla, niin ei ole valju maku. Käytä esim. "jauhelihakastikkeessa", lasagnessa, tortilloissa...
Linssit on helppoja ja edullisia. Itse tykkään punaisista, niitä keitettynä esim. uunikasvisten joukkoon, salaattiin, pataruokiin.
Itse korvaan lihaa paljon myös juustolla. Eli esim. grillattujen kasvisten kanssa syön juustoa: fetaa, halloumia tai mozzarellaa. Teen uuniruokia joissa esim. munakoisoa, tomaattia ja mozzarellaa. Tai lasagnea kesäkurpitsasta ja gruyeresta jne.
Helpointa minusta ajatella niin, että jätät lihan pois ja laitat sen tilalle jotain sopivan makuista proteiininlähdettä kuten juustoa, papuja, linssejä, soijaa, tofua. Tai jos niitä syöt niin munia, kalaa, katkarapuja, simpukoita jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos asiallisille vastaajille. Täällä ei kaikki näyttänyt ymmärtävän kysymystäni, mutta te jotka vastasitte, niin hyviä vinkkejä tuli.
pitääkin ostaa sitä soijarouhetta, linssejä, tofuakin kokeiluun.
kyllä meillä on syöty kasvisruokia ennenkin esim. kasvishernekeittoa, pinaattikeittoa, kasvissosekeittoa, jne. mutta nimenomaan kaipaan vaihtelua noiden perusruokien lisäksi.
Haluamme ihan jo terveydellisistä syistä siis vähentää lihansyöntiä.
kiitos vielä kaikille asiallisille vastaajille ja jos lisävinkkejä tulee niin mielelläni luen.
AP
http://www.kasvisruoka.com/index.php?kategoria=list
http://www.kasvikset.fi/Suomeksi/Asiakkaille/Ravitsemus/Kasvisruoka
http://www.vegaaniliitto.fi/_ruoka.html
Löytyy tietoa ja reseptejä. Onnea loistavasta valinnasta ap!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tulee tosi hyvää keittoa, kun laittaa sipulia, perunoita, porkkanoita, tomaattisosetta ja linssejä. Nam!
googlaa vaikka muheva linssikeitto, sillä pitäisi löytyä yksi herkkuohje. :)
Aloittaa mitä??