nyt äkkiä mokkapalojen ohjetta kiitos:) synttärit huomenna:)

t. ei ap , mutta mokkapaloja tekis mieli

Mokkapalat



Tarvitset:



3 munaa

3 dl sokeria

200 g sulaa voita tai margariinia

2 dl maitoa

5 dl vehnäjauhoa

3-4 tl leivinjauhetta

3 tl vanilliinisokeria

3 rkl kaakaojauhetta (Van Houten tms)



Kuorrutus:

4 dl (225g) tomusokeria

5 rkl sulaa voita/margariinia

5 rkl vahvaa kahvia

1 rkl kaakaojauhetta, 2 tl vanilliinisokeria





Valmistus:



Sulata rasva ja jätä jäähtymään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Lisää lopuksi sula rasva. Paista uunipellillä 200 asteessa n.15-20min. sekoita kuorrutuksen aineet liedellä kattilassa ja kaada jäähtyneen pohjalevyn päälle.

Aina niitä iänikuisia mokkapaloja =(

Etkö muuta keksi??

Ei ole aikoihin ollut missään tarjolla. Pitäsköhän huomenna tehdä...

muista ap sitten jäähdyttää se pohja kunnolla ennen kuorrutusta, lämmin pohja imaisee kaiken kuorrutteen sisäänsä