Kääk mitä ruokaa voi tehdä possun suolalavasta?
Poika toi possun suolalavan kaupasta kun piti tuoda ulkofile.. kamalan näkönen köntti.
Kommentit (5)
Mulla on kaapissa porkkanaa sipulia parsakaalia ja omenaa.. ja koskahan ne kannattaa laittaa sinne? Liha painoi jotain pari kiloo..
Netistä löytyi kyllä ohjeita muttei suolalihasta joten mulla ei oo hajuakaan kuinka kauan sitä pitäis kypsyttää ja koska juurekset lisätä.
Laittaisin porkkanaa, perunaa ja sipulinlohkoja (kaikki ed. mainitut kuorin). Lanttukin käy. Paistopussiin lihan kanssa, suht mieto uunilämpö (170?) ja anna olla pari kolme tuntia, koska lihakimpale on niin isokin.
Suolalapaa en ole käyttänyt - ostan suolaamatonta ja suolaan itse vähän pinnalta + hieman valkopippuria. Omat lihamönttini ovat olleet pienempiä, joten en ole ihan varma paistoajasta. Saa mennä ylikypsäksi.
paistettuna uunilihaa.