Lue keskustelun säännöt.
tarviiko palsternakkaa kuoria jos siitä
12.08.2009 |
tekee ruokaa tuomoselle 7kk ikäiselle..antakaapa myös hyviä vinkkejä miten tehdä itse ruokaa tuon ikäiselle. itsellä ei ole oikeen kokemuksia nuista kasviksien keittämisistä ym.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ei sitä pakko ole kuoria, mutta kuoritusta tulee pehmeämmän makuista ja se voi siis kelvata lapselle paremmin.
Itse en tekisi pelkästä palsternakasta, vaan sekoittaisin siihen jotain muuta kasvista, kuten porkkanaa tai vaikka vain perunaa tai bataattia maun miedontamiseksi. Palsternakka on aika tuju vauvan makuun.
Mutta ei siinä mitään erityisjippoja ole. Haulutut vIhannekset keitetään juuri kypsiksi (ei yli eikä mauttomiksi ja vitamiinittomiksi) ja soseutetaan joko keitinveteen tai maitoon (rintamaitoon tai korvikkeeseen). Voi pakastaa annoksina joko pienissä minigripusseissa tai jääpaloiksi (vaikka noin isolle ei ehkä enää jaapala-annokset riitä). Halutessaan voi lisätä keitettyä lihaa tai kalaa tai kananmunaa kasvisten oheen soseuttamisen jälkeen. Minä usein keitin vähän jauhelihaa kasvisten joukossa.