Vierailija

Tein tilauksesta kakun ystäväperheeseemme!
Tämä kakku meni siskoksille, joista toinen täytti niin ikää 1v (ja toinen 3v) ja syntymäpäiviä juhlittiin siis samana päivänä.
perheen äiti toivoi Muumi-aiheista kakkua, sillä siskosten synttäreiden teemaksi valittiin molemmille passaava "Muumit".

Kakun pohja on perinteinen sienikakkupohja. Sisältönä mansikka, sekä ripaus myös vadelmaa! nam!
Välikerroksia on 2, eli ensimmäiseen väliin laitoin itsepoimitut viimekesäiset mansikat, soseutin hiukan jäisenä sauvasekottimella "sorbetin oloiseksi" ja lisäsin joukkoon vadelmia, sitten levitin pohjan päälle. Lisäsin päälle vielä mansikka/kermavaahtorahkaseoksen. Toisen välin täytin mansikka-kermavaahtorahkaseoksella ja puolitetuilla herkullisilla mansikoilla. Tässä välissä käytin myös hiukan mansikkahilloa.
Molemmat kerrokset kostutin marjamehulla.
Kakun päälle kermavaahtorahkaseos ja koristeet on tehty sokerimassasta.
Niiskuneiti on kaupan muovinen figuuri-hahmo. Tämän sukset on marsipaanista ja sauvat hammastikuista.

Vieraat kehuivat kovasti kakkuani, joten uskaltauduin nyt osallistumaan tähän kisaan. Kuvasta puuttuvat kynttilät, jotka perheen äiti asetteli kakkuun vasta kun kakku meni juhlapöytään.

Kommentit (0)