Vierailija

5 kananmunan sokerikakkupohja (sokeria ja jauhoja samanverran kuin munia) vajaa 1 tl leivinjauhetta.

Kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla.

Täytteet:

Alimmassa kerroksessa mustikkamousse (Flora Vispiä, ranskankermaa, maustamatonta tuorejuustoa, soseutettuja mustikoita, sokeria, vaniljasokeria, liivatelehtiä ja pieni tilkka vettä). Ylimmässä kerroksessa mansikkamousse (Flora vispiä, ranskankermaa, maustamatonta tuorejuustoa, soseutettuja mansikoita, sokeria, vaniljasokeria, liivatelehtiä ja pieni tilkka vettä.

Kakku päällystetty ja pursotettu Flora Vispin ja maitorahkan seoksella, sokeria ja vaniljasokeria makua antamassa. Sininen kerma värjätty Wiltonin sky blue pastavärillä. Kuva vääristää väriä, oikeasti väri oli sininen ei vihertävä.

Koristeet sokerimassaa, sokerihelmiä ja nonparelleja

Kommentit (0)