Pupukakku (57/104)

Vierailija

Kinuski-vadelmakakku

Pohja:

8 kpl kananmunia
240 g sokeria
240 g vehnäjauhoja

Täyte:
4 dl kuohukermaa
4 dl fariinisokeria
2,5 dl flora vispi
200 g maustamatontuorejuusto
200 g vadelmia

kostutus sritellä

Valmistus:

vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää sihtaamalla jauhot ja sekoita varovasti. Paista n.200C/n.20 min

Valmista kinuski keittämällä fariinisokeria ja kermaa jäähdytä kylmäksi ja vispaa, vispaa floravispi lisää tuorejuusto sekoita kinuskin joukkoon. Leikkaa pohja kolmeen osaan ja kostuta spritellä laita puolet täytteestä tasoita ja laita puolet vadelmista päälle lisää toinen kerros laita lopuksi päällinen ja kostuta vielä ja anna tekeytyä mielellään yön yli, koristele.

Kommentit (0)