Luullaan että se on jotenkin vaivalloista, kasviksista ei saa hyvänmakuisia tms selityksiä.. Itse rrrrrakastan kaikkia kasvislisäkkeitä ruualla ja oikein odotan kesää, kun kotimaisia kasviksia saa niin halvalla!



Muutama vinkki: uunipaahdetut kasvikset, superhelppoa! Esim. raakoja punajuuria (jotka on käytännössä ilmaisia) tai porkkanoita lohkottuna/isoina paloina vuokaan, vähän oliiviöljyä, suolaa, timjamia/rosmariinia tms ja uuniin 225 asteeseen. Niiiin hyvää ja valmistuu ihan itsestään samalla kun laittaa muuta ruokaa. Halutessaan sekaan voi laittaa mitä vaan: fenkolia, punasipulia, paprikaa..!



Ratatouille! Aivan älyttömän herkullinen lisäke. Erityisesti kesällä, kun tomaatit on tosi halpoja. Valkosipuli ja yrtit tekee ratatouillesta tosi herkullisen, slurps.



Parsakaaligratiini! Jos joku väittää että kasvisruuat maistuu pahalle, niin tämän kohdalla vika on kyllä suussa, eikä ruuassa. :)