Yritämme pikkuhiljaa siirtyä siihen, että Leon söisi muun perheen kanssa samaa ruokaa. Koska Leon (9 kk) ei saa vielä syödä maitotuotteita, eikä suolaa tai sokeria niin ihan ei päästä tähän tavoitteeseen. Teimme alkuviikosta lohikeittoa, koska taapero pyytää sitä todella usein. En tosin tiedä miksi hän aina himoitsee juuri lohikeittoa, sillä hän syö vain perunat ja porkkanat. Tein samalla Leonille oman version lohikeitosta, jossa porkkanat, perunat ja lohi olivat vauvan käteen sopivan isoina paloina. Leon ei ole usein syönytkään perunaa, mutta se maistui hänelle todella hyvin. Mieheni keitti itse lohesta kalaliemen, eikä lisännyt siihen lainkaan suolaa joten pystyin käyttämään sitä myös Leonin keitossa. 


Vauvan lohikeitto ( 2 ruokailukertaa)

Sain Instagramissa tähän kuvaan kommentin, että meneekö tästä määrästä oikeasti paljonkaan suuhun asti. Mutta Leon on melko ahkera syömäri, eikä lattialta löytynyt juurikaan mitään. Harjoitus tekee mestarin!

 

Mitä tarvitset:

- 1 peruna isoine viipaleina
- 1 porkkana tikkuina
- 6 isohkoa lohikuutiota
- Muutama parsakaalin kukinto
- 3 dl suolatonta kalalientä tai 3dl vettä + puolikas suolaton liemikuutio
- Jos haluat kermaisen keiton, voit lisätä myös kaurakermaa
- 1/4 silputtua sipulia (maun takia)
- Pippuria, kuivattua tilliä
 


Vaiheet:

1. Keitä kalaliemi tai vesi liemikuution kanssa, lisää heti alussa pilkotut sipulit ja muut mausteet. 
2. Lisää perunat ja porkkanat liemeen, ja keitä 10 minuuttia.
3. Lisää parsakaalit keittoon kun porkkanat ja perunat ovat keittyneet 10 minuuttia, ja keitä keittoa vielä parsakaalien kanssa viitisen minuuttia.
4. Lisää lohikuutiot vasta viimeisinä, ja anna keiton kiehua vielä 10 minuuttia.
5. Poimi kasvikset ja lohi vauvan lautaselle jäähtymään, ja tarjoile sopivan lämpöisinä.
 


Sormet suuhun ja bon appétit !

 

Muita sormiruokareseptejä löydät #sormiruokaresepti-tunnisteella blogistani.
 

💗  Seuraathan Leonin matkaa pieneksi kulinaristiksi myös Facebookissa ja Instagramissa 💗 

 

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Ruokaa rakastava blogi, jossa kahden pienen kulinaristin äiti kokkaa perheelleen kasvisruokapainotteisesti. Arvostamme yhdessä syömistä, lasten kanssa ruoanlaittoa, ja toisinaan myös lapsiystävällisiä ravintoloita. Eniten harmittaa 2-vuotiaan uhmainen nirsous ja sitruuna jälkiruoassa. Jaan kanssanne perheemme lempiruokien reseptejä, nopeita arkiruokia ja jälkiruokia unohtamatta.

Saat meidät kiinni: sormetsuuhun@gmail.com 


Löydät meidät myös Instagramista ja Facebookista

Hae blogista

Blogiarkisto

2019
2018