Kirjoitukset avainsanalla vinkit

4-vuotiaalla esikoisellamme on ilmaantunut syksyn aikana kummallinen tapa vaatia aina "jotain pientä" kotona ennen päiväkotiin lähtöä. Ja jos Joel saa jotain pientä, niin pieni Leon haluaa myös. Toisaalta en haluaisi antaa pojille mitään aamiaisen alkuruokaa kotona ennen päiväkotiin lähtöä. Toisaalta ymmärrän hyvin, että Joelilla on jo vähän nälkä kun hän herää seitsemältä ja aamiaista saa vasta kasilta. Niinpä olen yrittänyt varata aamuiksi jotain pientä, terveellistä naposteltavaa pojille. Kaukana on valitettavasti ne päivät kun pojille vielä maistui pelkät maissinaksut.

 

 

Meidän aamiaisen alkuruoat:

  1. Omenaviipaleet
  2. Cashew-pähkinät
  3. Viinirypäleet
  4. Rusinat
  5. Riisi- tai maissikakut
  6. Apinaeväs (miinuksena, että joutuu paistamaan edellisenä iltana)
  7. Naposteluporkkanat
  8. Banaaniviipaleet, joiden välissä maapähkinävoita (maistuu mamallekin)

 

Mama, tämähän on apinaeväs naamioituneena keksiksi!


Nyt olemme hieman yrittäneet päästä tästä aaamupalan alkuruoasta eroon. Sanoin esikoisellemme eilen aamulla, että nyt ei oteta mitään pientä, vaan lähdetään päiväkotiin syömään mannapuuroa. Hän oli niin järkyttynyt, että pyysi edes xylitol-pastillia. Annoin hänelle Herra Hakkaraisen, ja hän oli ihan tyytyväinen siihenkin. Ilmeisesti meillä alkaa siis tulemaan napostelusta tapa, joten on ihan hyvä hillitä aamuista napostelua hieman. Silti kun torstaisin päiväkodissa on vain leipää aamupalaksi puuron sijaan, annan pojille mielelläni aamuisin illalla tekemääni apinaevästä tai banaanidominoita.


Terveelliset banaanidominot

 

Onko teille muodostunut samanlainen tapa? Mitä teillä napostellaan?

 

Lue myös: Sormiruokailijan mustikkaiset puuromuffinssit ylijäämäpuurosta

 

Kommentit (9)

Miaw
1/9 | 

Meillä on samaan tapaan tätä jonkin pienen suupalan pyytämistä joinain aamuina ja toimivaksi on meillä todettu pieni lusikallinen hunajaa. Saa sen verran energiaa, että jaksaa kävellä puolisen kilometriä päiväkodille ja toisaalta olen ajatellut, että ehkä hunaja karkottaa vähän jopa flunssaa. :)

Vierailija
2/9 | 

Kyllä, mutta päiväkotiin lähtö oli jo klo 5 että syytäkin oli saada jotain pientä syötävää ennen kasin aamupalaa. Pala leipää ja juotava jogurtti/smoothiepussi matkaan.
Teidän tilanteessa kuitenkin kuulostaa hyvältä katkaista tuo kierre kun aamupala on jo tunnin päästä heräämisestä kuitenkin. :)

Vierailija
3/9 | 

Meillä syödään melkein joka aamu kaksi aamupalaa. En ole nähnyt tätä mitenkään erityisen huonona, muuten meillä ei napostella juuri lainkaan.

Apinaevästähän voi myös pakastaa. Meidän tyypit syö jäisenä ...

Vierailija
4/9 | 

Vien lapset pääsääntöisesti hoitoon klo 6 ja aamupala päiväkodissa on klo 8. Minusta tuo on lapselle liian pitkä aika odotella ruokaa, joten saavat esim. banaanin tai yhden leivän ennen lähtöä, eli reilu kaksi tuntia ennen aamupalaa. Joskus satunnaisesti päiväkotiin meno on klo 8 ja lapset heräävät klo 6-7 omaan tahtiin, tuolloin en anna "alkupaloja".

Vierailija
5/9 | 

Meillä syödään aamupala aina kotona. Päiväkodissa lapsi saa itse päättää syökö uudelleen vai jättääkö välistä. Yleensä pk:ssa on pelkkää puuroa tarjolla.

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Etenkin sormiruokailijoiden synttäripöydissä näkee usein näyttävän marjoilla ja hedelmillä täytetyn vesimelonihain. Tein Leonin 1-vuotissynttäreille melonihain, ja se oli yllättävän helppoa. Täytin hain mansikoilla, pensasmustikoilla ja granaattiomenan siemenillä. Melonihain sisältö hävisi nopeasti juhlijoiden suihin, ja marjat täydensivät kivasti kakun makeutta. Tämä merten kauhu jää meillä kyllä lasten synttäreiden vakiotarjoiltavaksi, ehkä ensi kerralla teen tosin sammakon. 

 

Hurja vesimelonihai

 

Mitä tarvitset:

  • Iso vesimeloni
  • Marjoja tai hedelmiä
  • 2 hammastikkua
  • Kuorimaveitsi
  • Terävä veitsi
  • Tarjoiluastia

 

 

Vaiheet:

  1. Leikkaa vesimelonin pisin kärki auki, niin että siitä tulee kita.
  2. Leikkaa irrottamastasi kuorenpalasta kolmion muotoinen pala hain eväksi, ja kiinnitä se hammastikulla vesimelonin keskelle. 
  3. Kaiverra vesimelonin sisus pois isolla lusikalla kidan kautta, ja laita kaivertamasi melonit sivuun. Voit surauttaa niistä vaikka vesimelonimehua. 
  4. Ota kuorimaveitsi, ja kuori kidan ympäriltä kuori tasaisesti pois.
  5. Leikkaa hain ikenistä terävällä veitsellä kolmion muotoisia paloja pois, jolloin hai saa hurjat hampaansa.
  6. Leikkaa hammastikusta kaksi lyhyttä pätkää ja tökkää ne terävä kärki edellä kohtiin, joihin haluat hain silmien tulevan.  Ota kaksi pensasmustikkaa ja tökkää mustikat tikkujen tylsään päähän.
  7. Asettele hai tarjoiluastialle, ja täytä sen kita valitsemillasi marjolla ja pilkotuilla hedelmillä. 
  8. Täytä myös tarjoiluastia marjoilla ja hedelmillä. 

 

Hampaiden esiin kaivertaminen tuo haille sen hurjan ilmeen

Täyttämistä vaille valmis

 

Hauskoja juhlia!

 

Lue myös: Halti-kakku ja muut lastenjuhlien tarjoiltavat

 

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Juhlimme viikonloppuna esikoisemme 4-vuotis synttäreitä. Pidimme lauantaina ensimmäiset kaverisynttärit, ja Joel kutsui 12 kaveriaan päiväkodista ja muskarista. Pidimme lauantain juhlat viereisessä leikkipuistossa, eli tilaa riitti hyvin temmellykselle. En ollut aiemmin ollut lasten kaverisynttäreillä, sillä olen aina lähettänyt mieheni Joelin mukaan. Tarjoiltavia miettiessäni tosin toivoin, että olisin nähnyt edes yhtien kaverisynttäreiden tarjoilut. 

 

 

Tarjoilimme lapsille pillimehuja ja vettä, aikuisille kahvia ja teetä. Lapsethan syövät tunnetusti melko huonosti mitään suolaista, jos horisontissa siintää keksit ja kakku. Teimme kuitenkin lapsille minikolmioleipiä kahdella täytteellä. Rollen kurkkuleipien välissä oli Philadelphia-tuorejuustoa ja kurkkua. Kajan juustoleivissä taas oli vain juustoa ja voita. Aikuisille olin tehnyt pestoisia rullia voitakinasta, joissa oli täytteenä aurinkokuivatun tomaatin makuista tuorejuustoa ja fetaa. 

 

 

Tarjolla oli suolaisen lisäksi Muumikeksejä, Carneval-keksejä ja popkornia. Olin myös viipaloinut kokonaisen hunajamelonin ja viinirypäleitä juhlien pienintä osallistujaa, meidän Leonia, ajatellen. Googlettelin ennen juhlia mitä lastensynttäreillä yleensä tarjoillaan, ja miltei kaikissa mainittiin nakkipiilot ja minipizzat. Koska emme syö lihaa, en nähnyt järkeä tehdä nakkipiiloja. Minipizzoja olisi ollut kiva tehdä, mutta pikkuisten pizzojen leipomiseen ja paistamiseen olisi mennyt ikuisuus. Myydäänkö näitä pizzoja valmiina, vai miten ihmiset ehtii näitä näpertämään?

 


Juhlapöydän katseenvangitsija oli upea Ryhmä Hau kakku, jonka tilasin leipurilta. Joel toivoi teemaksi Halti-Everestiä kuten hän tuota pientä turkoosi-lilaa hauvaa kutsuu. Kakku oli väritykseltään siis Haltin värien mukainen, ja sen makuna oli mustikka-valkosuklaa. Kakku oli todella suuri, ja vaikka kaikki pienet juhlavieraat ja moni vanhempikin kakkua maisteli, niin sitä jäi aivan valtavasti jäljelle. 

 

 

Juhlimme uudelleen vielä sunnuntaina mummien ja kummien voimalla meillä kotona. Jättimäisestä Haltikakusta jäi puolet syömättä lauantain juhlissa, joten jätin suunnittelemani juustokakun leipomatta. Poikien mummi leipoi lisäksi korvapuusteja. Tein välimerellisen juustopiirakan, ja kylmäsavulohi-tuorejuusto rieskarullia. Nuo savulohirullat löytyy meillä aina jokaisesta juhlapöydästä, ja ne loppuu aina, ihan sama kuinka paljon extraa yrittäisi tehdä. 

 

Mitä teiltä löytyy aina synttäripöydästä?

 

Lue myös: New Yorkin juustokakku uunissa

 

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Kyllästyttääkö lapsia kaurapuuro, etkä haluaisi joka aamu tarjota jugurttia tai voileipääkään? Kokosin blogiin kolme kivaa aamupalareseptiä, jotka maistuvat koko perheelle. Aloitan listauksen blogini luetuimmalla reseptillä ja perheemme ikisuosikilla -  sokerittomilla banaaniletuilla. Sen lisäksi, että saat niistä terveellisen aamupalan sellaisenaan, esimerkiksi tuoreiden marjojen ja vaikka maapähkinävoin kanssa, letut toimivat taivaallisena jälkkärinä vaahterasiirapin ja vaniljajäätelön kanssa. 

 

1. Banaaniletut

 

Banaaliletuista kasattu kakku jugurtilla, marjoilla ja maapähkinävoilla

 

Mitä tarvitset:

- 4 dl luomukaurahiutaleita
- 4 dl kauramaitoa
- 2 kypsää banaania
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl Ceylon-kanelia

 

Vaiheet:

1. Laita kaurahiutaleet ja sooda tehosekoittimeen, ja jauha kaurahiutaleet jauhoksi.
2. Lisää tehosekoittimeen banaanit ja kauramaito.
3. Anna taikinan tekeytyä vartin ajan.
4. Paista kuumalla lettupannulla tai normaalilla paistinpannulla pieniä, pyöreitä pannukakkuja. Löydät sopivan lämpötilan paistaessasi.
5. Paista lettuja kunnes taikina kuplii toiselta puolelta pannulla ja käännä. Pannukakkujen kuuluu olla jenkkityyliin melko paksuja.
6. Tarjoile hedelmien ja marjojen kera.

 

 

2. Kolmen raaka-aineen tuorepuuro 

 

 

Mitä tarvitset:

- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl kauramaitoa tai lehmän maitoa
- 0,5 dl tuoreita mansikoita tai pakastemustikoita
- 0,5 tl kanelia 

 

Vaiheet:

1. Valmista puuro edellisenä iltana, ja anna tekeytyä yön yli jääkaapissa.
2. Sekoita hiutaleet, maito ja kaneli keskenään kulhossa.
3. Pilko mansikat pieneksi / mustikat sellaisenaan ja kaada valitsemasi marjat puuron päälle.
4. Sekoita mansikat aamulla puuron sekaan ja nauti!

 


3. Taaperon tehosmoothie

 

Mitä tarvitset:

- 1,5 dl kauramaitoa 
- ½ banaani
- ½ avocado 
- ½ päärynä
1 dl marjoja (mustaherukka, mansikka)
5 kpl cashew- tai saksanpähkinää raastettuna

 

Vaiheet:

1. Sekoita kaikki ainekset tehosekottimessa aivan sileäksi. Lisää kauramaitoa taaperosi maun mukaan.
2. Raasta mukaan vielä haluamasi pähkinät, ja sekoita kunnolla.
3. Tarjoile smoothie joko nokkamukista, täytettävästä smoothiepussista tai mukista pillin kanssa.

 

 

Makoisaa aamupalaa!

 

Lue myös: Sormiruokailijan mustikkaiset puuromuffinssit ylijäämäpuurosta

 

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Ruokaa rakastava blogi, jossa kahden pienen kulinaristin äiti kokkaa perheelleen kasvisruokapainotteisesti. Arvostamme yhdessä syömistä, lasten kanssa ruoanlaittoa, ja toisinaan myös lapsiystävällisiä ravintoloita. Eniten harmittaa 2-vuotiaan uhmainen nirsous ja sitruuna jälkiruoassa. Jaan kanssanne perheemme lempiruokien reseptejä, nopeita arkiruokia ja jälkiruokia unohtamatta.

Saat meidät kiinni: sormetsuuhun@gmail.com 


Löydät meidät myös Instagramista ja Facebookista

Blogiarkisto

2019
2018