Pyhät lopuillaan ja kaapin pohja häämöttää? Ei hätää, köyhät ritarit kehiin.

Meillä kokataan aika usein jälkkäriksi köyhiä ritareita, ne kun ovat mitä mainiointa kaapinpohjaruokaa. Tässä vaiheessa pyhiä saattaa myös olla jäljellä muutama pullo glögiä, jotka tulisi vielä tuhota.. Mikäs sen parempi herkku kuin ritarit ja maukas glögisiirappi!

Glögisiirappi

1,5dl vahvaa glögiä

1 dl sokeria

Köyhät Ritarit

4 siivua vaaleaa leipää

1 kananmuna

2 dl maitoa

1 tl vaniljasokeria

2 tl kanelia

voita paistamiseen

Marianne-kermavaahto

1-1,5 dl kuohukermaa

0,5dl Marianne Crush karkkimursketta - pärjäät toki pelkällä kermavaahdollakin :)

Koristeluun

Vadelmia 

Aloita glögisiirapista. Yhdistä glögi ja sokeri kattilassa. Anna kiehua miedolla lämmöllä niin kauan kunnes siirappi alkaa kuplia eli noin 15-20 minuutin ajan.

Sitten ritarit. Vatkaa yhteen kananmuna, maito, sokeri ja kaneli. Kostuta leivät seoksessa kauttaaltaan ja paista voissa kullanruskeaksi.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä siihen marianne crush.

Asettele tarjolle köyhät ritarit, kermavaahto ja vadelmat. Kaada päälle haluamasi määrä siirappia ja nauti!

Kommentit (0)

Seuraa 

Blogiarkisto

2015
2014