Vauvan ensileipästen ohjetta voi varioida loputtomiin!

Heti kun vauvamme ovat oppineet pinsettiotteen, olen kokannut heille vauvan ensileipäsiä. Ne ovat pehmeitä ja murenevaisia, mutta juuri siksi ne sopivat hyvin ensimmäisiin leipäkokeiluihin. Perusohje on yksinkertainen, jota voi varioida tuhannella eri tapaa. Tässä yksi vinkki!

Kookos-porkkanaleipäset

9-10 pientä leipästä

3 dl kaurahiutaleita

1,5-2 dl vettä

1 dl porkkanaraastetta

3 rkl kookoshiutaleita

(1/2 tl soodaa)

Sekoita kaikki aineet keskenään ja tee niistä 9-10 pientä kakkusta leivinpaperille. Paista 200-225 asteessa noin 15 minuutin ajan. Anna jäähtyä ja tarjoile sellaisenaan juoman kera.

Voit korvata kaurahiutaleet muilla puurohiutaleilla tai porkkanaraasteen sekä kookoshiutaleet myös muilla vihannesraasteilla. Leipiä voi myös pakastaa ja helpoiten ne säilyvät ehjinä yksittäispakattuna esim. pieneen Minigrip Mini -pussiin pakattuna.

Kommentit (0)

Seuraa 

Blogiarkisto

2015
2014