Koko perheen lempeän tulinen broilerikastike

Kun talossa on nirso teini, vielä nirsompi mies, taapero ja raskaana oleva vaimo, menee perheen ruokailut haasteellisesta erittäin haasteelliseksi. Kaikki sanoo, ettei raskausajan ruokailut ole ongelma, mutta kyllä ne tuntuu meillä vaan olevan. Varsinkin, kun huomasin käyttäväni todella paljon ruuissa inkivääriä ja sehän on siellä kiellettyjen listalla. Meidän koko perheen suosikeista on ollut Tikka Masala itse tehtynä, mutta siihen tulee inkivääriä, joten suosikki ruoka lähti tuunaukseen. Tässä meidän perheen uusi versio Tikka Masalasta
 

Koko perheen lempeän tulinen broilerikastike

 
400g broilerin fileesuikaleita
1prk tomaattimurskaa
1prk tomaattipyrettä
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 mieto chili
ruukku tuoretta korianteria
3dl turkkilaista jogurttia
öljyä
 
Paista broilerin suikaleita kasarissa. Lisää pilkottu sipuli sekä murskattu valkosipulin kynsi. Kypsennä suikaleet. Lisää tomaattimurska, -pyre sekä hienonnettu chili. Hauduta n. 15min. Lisää lopuksi turkkilainen jogurtti ja puolet korientarista. Älä enää kiehauta, vain sekoita. Koristele korientarilla. Tarjoile basmatiriisin kanssa.
 

Koko perheen lempeän tulinen broilerikastike

Ässä ihastui tähän uuteen versioon Tikka Masalaan ja vaati saada jopa kolmannen kerran lisää. Jokaisen haarukallisen jälkeen muisti mainita kuinka hyvää ruoka on. Kylläpä äidin sydäntä taas lämmitti.
 

 

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Äiti kolmelle, vaimo yhdelle. Shoppailuaddikti, ikuinen laihduttaja, nautiskelija ja hyvän olon etsijä. Rakkautena valokuvaaminen, ruuanlaitto ja leipominen. 

Koivulan emäntä on elämänmakuinen blogi, jossa pohditaan naiseutta, parisuhdetta tai parisuhdettomuutta, seksuaalisuutta ja perhe-elämää. Sukelletaan syvälle tunteisiin ja ajatuksiin, kunnes palataan kevyempiin asioihin, kuten päivän ruokalistaan.

Voit seurata blogia nyt myös Blogit.fi palvelussa.

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö blogini kanssa? Ota yhteyttä minuun tai Sanoma Lifestylen mediamyyntiin.

Hae blogista

Blogiarkisto

2018
2017
2016