En tykkää tehdä ruokaa, inhoan kaikkea pilkkomista, raastamista, sekoittelua ja odottelua.

Onneksi mieheni tykkää puuhailla keittiössä ja hän onkin tähän asti vastannut meidän kodin ruoanlaitosta ja leipomisista.

Nyt onkin maailmankirjat olleet sekaisin jo jokusen viikkoa, sillä olen äitiyslomalla innostunut leipomisesta. Tähän mennessä olen tehnyt korvapuusteja, voisilmäpullia ja kääretortun.

Tällä viikolla tein Pikku Lintu blogin innoittamana muffineita. Kyseisen blogin superhelppo muffinssiresepti löytyy täältä. Kyseinen resepti oli ihanan yksinkertainen minun leipomistaidoilleni: aineet sekoitetaan keskenään, sitten vaan jaetaan takinaa muffinikuppeihin ja uuniin.


Eilen tein jo jotain hieman vaikeampaa, nimittäin porkkanakakun. Reseptin löysin Pirkalta, niin kuin yleensäkin kun tarvitsen jonkun helpon ja hyvän reseptin. Porkkanakakusta tuli taivaallisen hyvää! Tykkään porkkanakakuissa erityisesti kuorrutuksesta, joten tuunasin reseptiä niin, että tein kuorrutusta tupla-annoksen. Herkullista ja suussasulavaa.


Ehkä minusta tulee vielä pullantuoksuinen äiti.


Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

BLOGGAAJA / HEIDI

Olen kolmekymppinen äiti Helsingistä 04/14 ja 10/16 syntyneille tyttärille. Joukolatar on perheblogi, joka käsittelee palasia paljon puhutuista ruuhkavuosista – vauva-arkea, kaupunkielämää Helsingissä, mökkeilyä Joukolassa, taaperoarkea, matkustelua, lastenvaatteita, sisustamista, harrastuksia, juhlaa ja työelämää.

Tervetuloa seuraamaan!

 

 

Suosikkiblogejani

Bebe au Lait
Dear Moments & Me
Emilysliv
Home Vanilla
Lähiömutsi
Raitapaitoja ja leikkokukkia
Villa Fox

Blogiarkisto

2017
2016
2015
2014
2013

Instagram