Ihana pehmis sopii kaikille nelikuisista vauvoista alkaen. Kuva: Elvi Rista
Ihana pehmis sopii kaikille nelikuisista vauvoista alkaen. Kuva: Elvi Rista

Huippujälkkäri syödään heti, kun se valmistuu. Resepti sopii myös vauvalle.

Mango-banaanipehmis

4 annosta, 5 min + jäädytys

2 isoa banaania

3 dl pakastemangokuutioita

Sisältö jatkuu mainoksen alla

1 tl ceyloninkanelia

Sisältö jatkuu mainoksen alla
  1. Viipaloi banaani laakeaan pakasterasiaan. Pakasta vähintään neljä tuntia.
  2. Soseuta jäädytetty banaani, mango ja kaneli tehosekoittimessa samettiseksi. Älä pakasta pehmistä, tai siitä tulee kovaa.

Huom! Kaupan kaneli on useimmiten kassiakanelia. Ekokaupoista ja isoista marketeista saatava ceyloninkaneli on kaikenikäisille parempi: se sisältää vähemmän maksalle haitallista kumariinia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla