Kokki Tomi Björckin perheessä kiistoja aiheuttavat aikataulut.
Kysyimme kokki Tomi Björckiltä kuusi perheen arkeen liittyvää kysymystä. Näin Tomi vastasi.
1. Paras hetki
Ilta, kun saa rauhoittua ja pääsee suihkuun perheen kanssa.
2. Kotihommien jako
Minka pyörittää kotia. Yritän aamulla ja illalla auttaa parhaani mukaan.
3. Kiistojen aihe
Aikataulut. Kiire tuo haasteita.
4. Paras saavutus
Yritykseni – työllistän itseni ja 240 ihmistä kahdessa eri maassa. Perheeni – voin huolehtia heistä.
5. Paras tuoksu
Vaimoni iho.
6. Hitti kotikeittiössä
Grillattu thai-kanakeitto.
Yrittäjä ja kokki Tomi Björckin, 34, perheeseen kuuluu vaimo Minka, 31, ja lapset Joakim, 2, ja Oliver, 6 kk. Tomi on tuttu MasterChefSuomi- ja Ravintola X -ohjelmista sekä muun muassa Farang- ja Gaijin-ravintoloistaan.
Harhaanjohtava otsikko, "Perheeni on paras saavutukseni" kun vastaus parasta saavutuksesta on yritys ja perhe. Ja nimenomaan tuossa järjestyksessä, että yritys on ensin ja sitten vasta perhe.
Hah. Onhan se perhe sitten paras saavutus kun rahaa on ensin tienattu ja yritykset pystyssä.
