Keskustelualueen säännöt

Mite koko viikon ruokalistan suunnittelu ja kerralla ostaminen säästää rahaa?

Eikö olis järkevämpää käydä kaupassa joka päivä ja ostaa sitä mikä on tarjouksessa tai päiväyksen takia alennettuun hintaan.

Monia tuotteita ei voi edes ostaa noin paljon etukäteen päiväysten takia.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:13"]

Eikö olis järkevämpää käydä kaupassa joka päivä ja ostaa sitä mikä on tarjouksessa tai päiväyksen takia alennettuun hintaan.

Monia tuotteita ei voi edes ostaa noin paljon etukäteen päiväysten takia.

[/quote]
3 2
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö

Itselläni säästää, koska kaupasta tarttuu aina mukaan jotain mitä ei ollut tarkoitus ostaa. Lisäksi se säästää hermoja. En todellakaan jaksaisi käydä joka päivä kaupassa.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:19"]

Itselläni säästää, koska kaupasta tarttuu aina mukaan jotain mitä ei ollut tarkoitus ostaa. Lisäksi se säästää hermoja. En todellakaan jaksaisi käydä joka päivä kaupassa.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
6 1

Mä käyn kaupassa 2 kertaa viikossa. Sillä säästää ja ei tule niitä heräteostoksia. Monesti suosin tota meidän pientä lähikauppaa. Siellä ei ole mahdollisuus heräteostoksiin.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:27"]

Mä käyn kaupassa 2 kertaa viikossa. Sillä säästää ja ei tule niitä heräteostoksia. Monesti suosin tota meidän pientä lähikauppaa. Siellä ei ole mahdollisuus heräteostoksiin.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
5 0

Monellakin tavalla:

 

-Säästää aikaa kun käy vain kerran (+ ehkä toisen kerran hakemassa esim. lisää maitoa ymv.)

 

-Säästää rahaa, usein siellä kaupassa on "vastustamaton tarjous" joka tulee ylimääräisenä mukaan, tai sitten tekee mieli jotakin muuta mitä ei listassa ole. Pikkusummia, mutta esim. jos ostaa 1€ ylimääräisen jutun joka kerta ja käy kaupassa 5 kertaa viikossa, tekee tuo 5€/vko =vuodessa 260€.

-Kun suunnittelee etukäteen mitä syö ei ruokaa mene ns. haaskuuseen. Jos vaikka ensin tekee uunilohta voi seuraavan päivän ruuaksi tehdä ylijääneestä kalasta lohipastaa jne.

 

-Voi säästää energiaa, eli jos päättää että tekee lasagnen lauantaina voi samalla tehdä myös marjapiirakan viikonloppu herkuksi, ja piirakka valmistuu melkein sillä lasagnen jälkilämmöllä vert. lämmittäisi uunia kaksi kertaa eri päivinä. Monesti joku ainesosa voi puuttua jos ns. spontaanisti tekee mitä mieli tekee, kun on etukäteen suunnitellut kaikki on valmiina.

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:32"]

Monellakin tavalla:

 

-Säästää aikaa kun käy vain kerran (+ ehkä toisen kerran hakemassa esim. lisää maitoa ymv.)

 

-Säästää rahaa, usein siellä kaupassa on "vastustamaton tarjous" joka tulee ylimääräisenä mukaan, tai sitten tekee mieli jotakin muuta mitä ei listassa ole. Pikkusummia, mutta esim. jos ostaa 1€ ylimääräisen jutun joka kerta ja käy kaupassa 5 kertaa viikossa, tekee tuo 5€/vko =vuodessa 260€.

-Kun suunnittelee etukäteen mitä syö ei ruokaa mene ns. haaskuuseen. Jos vaikka ensin tekee uunilohta voi seuraavan päivän ruuaksi tehdä ylijääneestä kalasta lohipastaa jne.

 

-Voi säästää energiaa, eli jos päättää että tekee lasagnen lauantaina voi samalla tehdä myös marjapiirakan viikonloppu herkuksi, ja piirakka valmistuu melkein sillä lasagnen jälkilämmöllä vert. lämmittäisi uunia kaksi kertaa eri päivinä. Monesti joku ainesosa voi puuttua jos ns. spontaanisti tekee mitä mieli tekee, kun on etukäteen suunnitellut kaikki on valmiina.

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
9 0

Eikö vois vain opetella itsehillintää ja jättää ne heräteostokset ostamatta.

Jos meillä olis koko viikon ruuan jääkaapissa kerralla, teini ja mies söis jo alkuviikosta loppuviikolle tarkotetut ruuat.

"Monesti joku ainesosa voi puuttua jos ns. spontaanisti tekee mitä mieli tekee, kun on etukäteen suunnitellut kaikki on valmiina." eikö juuri päinvastoin? Jos pitäisi koko viikon eri ruokien ainesosat muistaa ostaa kerralla, jotain voi helposti unohtua kuin että tarvii keskittyä vain yhden ruokalajian ainesosiin. Mistä sitä muuten etukäteen voi tietää, että tuosta jää seuraavaksikin päiväksi? Yllärinä voikin olla lapsen kaveri kylässä tai toisinpäin. Minä en ainakaan etukäteen pysty arvaamaan montako minäkin päivänä syö kotona saati miten nälkä kenelläkin on.

ap.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:42"]

Eikö vois vain opetella itsehillintää ja jättää ne heräteostokset ostamatta.

Jos meillä olis koko viikon ruuan jääkaapissa kerralla, teini ja mies söis jo alkuviikosta loppuviikolle tarkotetut ruuat.

"Monesti joku ainesosa voi puuttua jos ns. spontaanisti tekee mitä mieli tekee, kun on etukäteen suunnitellut kaikki on valmiina." eikö juuri päinvastoin? Jos pitäisi koko viikon eri ruokien ainesosat muistaa ostaa kerralla, jotain voi helposti unohtua kuin että tarvii keskittyä vain yhden ruokalajian ainesosiin. Mistä sitä muuten etukäteen voi tietää, että tuosta jää seuraavaksikin päiväksi? Yllärinä voikin olla lapsen kaveri kylässä tai toisinpäin. Minä en ainakaan etukäteen pysty arvaamaan montako minäkin päivänä syö kotona saati miten nälkä kenelläkin on.

ap.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
5 1

Mä käyn kaupassa 2 kertaa viikossa. Sillä säästää ja ei tule niitä heräteostoksia. Monesti suosin tota meidän pientä lähikauppaa. Siellä ei ole mahdollisuus heräteostoksiin.

Pieni lähikauppa ei varmasti hinnoiltaan ole halvin..

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:43"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:27"]

Mä käyn kaupassa 2 kertaa viikossa. Sillä säästää ja ei tule niitä heräteostoksia. Monesti suosin tota meidän pientä lähikauppaa. Siellä ei ole mahdollisuus heräteostoksiin.

[/quote]

Pieni lähikauppa ei varmasti hinnoiltaan ole halvin..

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
3 0

Mistä sitä muuten etukäteen voi tietää, että tuosta jää seuraavaksikin päiväksi? Yllärinä voikin olla lapsen kaveri kylässä tai toisinpäin. Minä en ainakaan etukäteen pysty arvaamaan montako minäkin päivänä syö kotona saati miten nälkä kenelläkin on.

Meillä ruokaa tehdään aina reilut annokset, jämät voidaan joko syödä seuraavina päivinä tai laittaa pakastimeen niin, että sieltä voi sitten ottaa evääksi töihin. Viikon alkupuolella teen ruokaa tuoreista raaka-aineista ja loppuviikoksi suunnittelen sellaisia ruokia, jotka tehdään säilykkeistä, pakasteista ja muista hyvin säilyvistä raaka-aineista. Näin tavaraa ei mene hukkaan, vaikka kävisikin niin, että alkuviikon ruoat riittävät loppuviikoksikin.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:46"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:42"]

Mistä sitä muuten etukäteen voi tietää, että tuosta jää seuraavaksikin päiväksi? Yllärinä voikin olla lapsen kaveri kylässä tai toisinpäin. Minä en ainakaan etukäteen pysty arvaamaan montako minäkin päivänä syö kotona saati miten nälkä kenelläkin on.

[/quote]

Meillä ruokaa tehdään aina reilut annokset, jämät voidaan joko syödä seuraavina päivinä tai laittaa pakastimeen niin, että sieltä voi sitten ottaa evääksi töihin. Viikon alkupuolella teen ruokaa tuoreista raaka-aineista ja loppuviikoksi suunnittelen sellaisia ruokia, jotka tehdään säilykkeistä, pakasteista ja muista hyvin säilyvistä raaka-aineista. Näin tavaraa ei mene hukkaan, vaikka kävisikin niin, että alkuviikon ruoat riittävät loppuviikoksikin.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
4 0

Kun suunnittelee etukäteen mitä syö ei ruokaa mene ns. haaskuuseen. Jos vaikka ensin tekee uunilohta voi seuraavan päivän ruuaksi tehdä ylijääneestä kalasta lohipastaa jne.

Miten voit vaikka 4 pv ennen tietää, että siitä kalasta jää tai ei jää? Tai 'tiedät' ettei jää ja seuraavalle päivälle varattu ruoka-aine. Ja sitten jos edelliseltä päivältä jääkin tähteitä ja seuraava aines menee vanhaksi.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:47"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:32"]

Kun suunnittelee etukäteen mitä syö ei ruokaa mene ns. haaskuuseen. Jos vaikka ensin tekee uunilohta voi seuraavan päivän ruuaksi tehdä ylijääneestä kalasta lohipastaa jne.

[/quote]

Miten voit vaikka 4 pv ennen tietää, että siitä kalasta jää tai ei jää? Tai 'tiedät' ettei jää ja seuraavalle päivälle varattu ruoka-aine. Ja sitten jos edelliseltä päivältä jääkin tähteitä ja seuraava aines menee vanhaksi.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
0 2

Meillä on 5 vkon ruokalista ja se toimii. Puhelimessa on lista mitä pitää ostaa ja ostan varastoon, kun tiedän että se kuluu.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:47"]

Meillä on 5 vkon ruokalista ja se toimii. Puhelimessa on lista mitä pitää ostaa ja ostan varastoon, kun tiedän että se kuluu.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
1 0

Mä en ollenkaan pystyis tuohon, koska en yleensä ruoanlaittoa aloittaessa tiedä vielä ihan tarkalleen, mitä kaikkea ruokaan tulee. Enkä mä todellakaan päätä ensin ruokalajia ja sitten osta tarvikkeita, vaan katson mitä on, ja mitä niistä voi tehdä. Rahaa kuluis varmaan paljon enemmän, jos ostaisin tarvikkeita suunnitellusti tiettyihin ruokalajeihin.

 

En oikein osaa myöskään uskoa, että ihmiset, jotka tekevät ruokaostokset kerran viikossa, syövät oikeasti tarpeeksi kasviksia. Tai siis että oikeasti ostaisivat kerran viikossa yli kymmenen kiloa vihanneksia ja hedelmiä.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:49"]

Mä en ollenkaan pystyis tuohon, koska en yleensä ruoanlaittoa aloittaessa tiedä vielä ihan tarkalleen, mitä kaikkea ruokaan tulee. Enkä mä todellakaan päätä ensin ruokalajia ja sitten osta tarvikkeita, vaan katson mitä on, ja mitä niistä voi tehdä. Rahaa kuluis varmaan paljon enemmän, jos ostaisin tarvikkeita suunnitellusti tiettyihin ruokalajeihin.

 

En oikein osaa myöskään uskoa, että ihmiset, jotka tekevät ruokaostokset kerran viikossa, syövät oikeasti tarpeeksi kasviksia. Tai siis että oikeasti ostaisivat kerran viikossa yli kymmenen kiloa vihanneksia ja hedelmiä.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
2 3

Minä opiskelen iltaisin, ja järkevä ajankäyttö on mulle tärkeää. Harvemmin kaupassa käymällä ainakin aikaa säästyy ja rutkasti!  Kivempi mennä kotiin, kun siellä on jo täysi kaappi ja lukea vaikka lehteä sen kauppareissun sijasta, eikä lauantainakaan tarvitse mennä kauppoihin, paitsi jos tarvitsee jotain muuta.

 

Minä käyn kaupassa maanantaisin ja torstaisin. Se on ihan totta, että ns. heräteostot jää sinne kauppaan, joita muina päivinä tulisi ostettua. Sitten kun käy harvemmin, niin pitää mennä kauppaan listan kanssa, ja samalla miettii, että menisikö niihin kahteen vierekkäin olevaan, kun toinen on saksalainen halpis ja toisesta saa kaiken muun... mun tulee mietittyä hintoja ja tekeekö jotain sen verran, että sitä seuraavanakin päivänä syödään tai menee pakkaseen. Esim. sunnuntaina tein spagettia ja tuplasatsin lihapullia, ja maanantaina kippasin loput lihapullat sienikastikkeeseen ja syötiin perunoiden kanssa. Tänään käyn taas ostamassa loppuviikon tarpeet ja ruokalista on valmiina päässä.

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:54"]

Minä opiskelen iltaisin, ja järkevä ajankäyttö on mulle tärkeää. Harvemmin kaupassa käymällä ainakin aikaa säästyy ja rutkasti!  Kivempi mennä kotiin, kun siellä on jo täysi kaappi ja lukea vaikka lehteä sen kauppareissun sijasta, eikä lauantainakaan tarvitse mennä kauppoihin, paitsi jos tarvitsee jotain muuta.

 

Minä käyn kaupassa maanantaisin ja torstaisin. Se on ihan totta, että ns. heräteostot jää sinne kauppaan, joita muina päivinä tulisi ostettua. Sitten kun käy harvemmin, niin pitää mennä kauppaan listan kanssa, ja samalla miettii, että menisikö niihin kahteen vierekkäin olevaan, kun toinen on saksalainen halpis ja toisesta saa kaiken muun... mun tulee mietittyä hintoja ja tekeekö jotain sen verran, että sitä seuraavanakin päivänä syödään tai menee pakkaseen. Esim. sunnuntaina tein spagettia ja tuplasatsin lihapullia, ja maanantaina kippasin loput lihapullat sienikastikkeeseen ja syötiin perunoiden kanssa. Tänään käyn taas ostamassa loppuviikon tarpeet ja ruokalista on valmiina päässä.

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
5 0

Olen ap:n kanssa samoilla linjoilla. Käyn päivittäin kaupassa ja ruuaksi on sitä, mikä on päivän tarjouksessa. Jos kävisi kerran viikossa, joutuisi maksamaan suurimmasta osasta pääraaka-aineesta normaalihinnan. Esim. lohi on tarjouksessa jopa 6 e halvempaa/kilo. Plus että etukäteen ostettuna sen raaka-aineen joutuu yleensä kierrättämään kotona pakastimen kautta.

 Tietysti sitten on perustelua käydä harvoin kaupassa, jos on niin isoja itsehillintäongelmia, ettei vaan pysty ostamaan vain listan mukaan. 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:55"]

Olen ap:n kanssa samoilla linjoilla. Käyn päivittäin kaupassa ja ruuaksi on sitä, mikä on päivän tarjouksessa. Jos kävisi kerran viikossa, joutuisi maksamaan suurimmasta osasta pääraaka-aineesta normaalihinnan. Esim. lohi on tarjouksessa jopa 6 e halvempaa/kilo. Plus että etukäteen ostettuna sen raaka-aineen joutuu yleensä kierrättämään kotona pakastimen kautta.

 Tietysti sitten on perustelua käydä harvoin kaupassa, jos on niin isoja itsehillintäongelmia, ettei vaan pysty ostamaan vain listan mukaan. 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
1 0

no eikö jonkun miehellä ja teinillä ollut valtavia itsehillintäongelmia kun jääkaappi syödään tyhjäksi jos siellä on muuta kuin tasan sen päivän ruuat? 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:02"]

no eikö jonkun miehellä ja teinillä ollut valtavia itsehillintäongelmia kun jääkaappi syödään tyhjäksi jos siellä on muuta kuin tasan sen päivän ruuat? 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
11 0

Voihan sitä kerran viikossakin kerätä ne tarjoukset. Pakastin on keksitty ja tomaattimurskatarjous säilyy kaapissa vaikka sillä viikolla ei tarvitsisi. 

Ruokalistan ja ostoslistan teko alkaa pakastimesta... onko siellä jotain tarjouslihaa tai muuta käyttämättä jäänyttä tai jopa valmis ruoka tähteistä?

Seuraavaksi katsotaan kalenteria. Jos keskiviikkona on ohjelmaa niin tiistaina tehdään kahden päivän soppa tai kiusaus.

 

Jos teini ja mies syö alkuviikosta jääkaapin tyhjäksi, teini ja mies menee loppuviikosta kauppaan (omilla rahoillaan) ja tekee ruuat. Tai vaihtoehtoisesti äiti käy yksinään ravintolassa syömässä loppuviikon.

 

Siinä jää monta kaloria syömättä ja euroa käyttämättä kun ei "kehtaa" ostaa karkkipussia/sipsiä/jäätelöä kerralla joka illalle.

 

Kasvikset säilyy viikon ihan hyvin. Kauppapäivän jälkeen syödään vihersalaattia ja loppuviikosta kaalia ja porkkanaraastetta. Meinaatko että kaupan juurekset olisi tammikuussa yhtään sen tuoreempia kuin kotona säilytetyt. Ja pakasteet on keksitty avuksi tähänkin tilanteeseen. Kaupassa saattaa olla ihan sama appelsiiniyksilö, ostat sen sitten tänään tai lopuuviikosta. Ja ennakoijilla taitaa olla mustikat ja mansikat pakasteessa muutenkin?

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:03"]

Voihan sitä kerran viikossakin kerätä ne tarjoukset. Pakastin on keksitty ja tomaattimurskatarjous säilyy kaapissa vaikka sillä viikolla ei tarvitsisi. 

Ruokalistan ja ostoslistan teko alkaa pakastimesta... onko siellä jotain tarjouslihaa tai muuta käyttämättä jäänyttä tai jopa valmis ruoka tähteistä?

Seuraavaksi katsotaan kalenteria. Jos keskiviikkona on ohjelmaa niin tiistaina tehdään kahden päivän soppa tai kiusaus.

 

Jos teini ja mies syö alkuviikosta jääkaapin tyhjäksi, teini ja mies menee loppuviikosta kauppaan (omilla rahoillaan) ja tekee ruuat. Tai vaihtoehtoisesti äiti käy yksinään ravintolassa syömässä loppuviikon.

 

Siinä jää monta kaloria syömättä ja euroa käyttämättä kun ei "kehtaa" ostaa karkkipussia/sipsiä/jäätelöä kerralla joka illalle.

 

Kasvikset säilyy viikon ihan hyvin. Kauppapäivän jälkeen syödään vihersalaattia ja loppuviikosta kaalia ja porkkanaraastetta. Meinaatko että kaupan juurekset olisi tammikuussa yhtään sen tuoreempia kuin kotona säilytetyt. Ja pakasteet on keksitty avuksi tähänkin tilanteeseen. Kaupassa saattaa olla ihan sama appelsiiniyksilö, ostat sen sitten tänään tai lopuuviikosta. Ja ennakoijilla taitaa olla mustikat ja mansikat pakasteessa muutenkin?

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
9 0

Mäkin ajattelin ensin noin että on taloudellisempaa ostaa lähes kaiken viikonloppuna mutta ihan näin se ei mene sillä vaikka ostaa viikonloppuna ison läjän niin kuitenkin pitää mennä kauppaan ostamaan jotain pientä kuten leipää tai muuta tuoretta ja siinä sivussa tulee sitten muutenkin jotain muuta kuten herkkuja. Ja herkuista puheen ollen jos viikonloppuna ostetaan runsaasti niin että riittäisivät koko viikoksi niin helposti ne syödään sitten nopeammin eli loppuvat kuitenkin liian aikaisin. Esim. jos ostan ison kasan jogurtteja tai karkkeja niin ne syödään nopeasti ja taas pitää ostaa lisää viikolla ja kokonaisuudessaan tulee ostettua enemmän kun jos kävisin joka päivä kaupassa ja ostan vain sen päivän tuotteet.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:09"]

Mäkin ajattelin ensin noin että on taloudellisempaa ostaa lähes kaiken viikonloppuna mutta ihan näin se ei mene sillä vaikka ostaa viikonloppuna ison läjän niin kuitenkin pitää mennä kauppaan ostamaan jotain pientä kuten leipää tai muuta tuoretta ja siinä sivussa tulee sitten muutenkin jotain muuta kuten herkkuja. Ja herkuista puheen ollen jos viikonloppuna ostetaan runsaasti niin että riittäisivät koko viikoksi niin helposti ne syödään sitten nopeammin eli loppuvat kuitenkin liian aikaisin. Esim. jos ostan ison kasan jogurtteja tai karkkeja niin ne syödään nopeasti ja taas pitää ostaa lisää viikolla ja kokonaisuudessaan tulee ostettua enemmän kun jos kävisin joka päivä kaupassa ja ostan vain sen päivän tuotteet.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
1 1

Mäkin ajattelin ensin noin että on taloudellisempaa ostaa lähes kaiken viikonloppuna mutta ihan näin se ei mene sillä vaikka ostaa viikonloppuna ison läjän niin kuitenkin pitää mennä kauppaan ostamaan jotain pientä kuten leipää tai muuta tuoretta ja siinä sivussa tulee sitten muutenkin jotain muuta kuten herkkuja. Ja herkuista puheen ollen jos viikonloppuna ostetaan runsaasti niin että riittäisivät koko viikoksi niin helposti ne syödään sitten nopeammin eli loppuvat kuitenkin liian aikaisin. Esim. jos ostan ison kasan jogurtteja tai karkkeja niin ne syödään nopeasti ja taas pitää ostaa lisää viikolla ja kokonaisuudessaan tulee ostettua enemmän kun jos kävisin joka päivä kaupassa ja ostan vain sen päivän tuotteet.

 

Niin, se onkin ihan mahdon olla päivä ilman jogurttia ja karkkia jos ne on syöty jo aiemmin?

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:11"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:09"]

Mäkin ajattelin ensin noin että on taloudellisempaa ostaa lähes kaiken viikonloppuna mutta ihan näin se ei mene sillä vaikka ostaa viikonloppuna ison läjän niin kuitenkin pitää mennä kauppaan ostamaan jotain pientä kuten leipää tai muuta tuoretta ja siinä sivussa tulee sitten muutenkin jotain muuta kuten herkkuja. Ja herkuista puheen ollen jos viikonloppuna ostetaan runsaasti niin että riittäisivät koko viikoksi niin helposti ne syödään sitten nopeammin eli loppuvat kuitenkin liian aikaisin. Esim. jos ostan ison kasan jogurtteja tai karkkeja niin ne syödään nopeasti ja taas pitää ostaa lisää viikolla ja kokonaisuudessaan tulee ostettua enemmän kun jos kävisin joka päivä kaupassa ja ostan vain sen päivän tuotteet.

[/quote]

 

Niin, se onkin ihan mahdon olla päivä ilman jogurttia ja karkkia jos ne on syöty jo aiemmin?

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
5 0

Minäkin aloitan suunnittelun siitä, mitä on pakasteessa tai mihin on melkein ainekset kasassa. Yleensä tarvitsen sen yhden ison kauppareissun (ma) ja maidon, hedelmien ja kasvisten täydennystä vielä myöhemmin viikolla kertakäynnillä. Ja mistä tiedän, että ruokaa jää? Annostelen ruoan valmiiksi, yleensä sen valmistamisen jälkeen ja huom. en tee ruokaa ollessani nälkäinen, joten annoskoot menee oikein. Tietysti helppoa, kun lapsia ei ole ja tarvitsee vain kahdelle aikuiselle annostella. Ruokaa teen niin paljon, että sitä riittää samaa melkein koko viikoksi

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:16"]

Minäkin aloitan suunnittelun siitä, mitä on pakasteessa tai mihin on melkein ainekset kasassa. Yleensä tarvitsen sen yhden ison kauppareissun (ma) ja maidon, hedelmien ja kasvisten täydennystä vielä myöhemmin viikolla kertakäynnillä. Ja mistä tiedän, että ruokaa jää? Annostelen ruoan valmiiksi, yleensä sen valmistamisen jälkeen ja huom. en tee ruokaa ollessani nälkäinen, joten annoskoot menee oikein. Tietysti helppoa, kun lapsia ei ole ja tarvitsee vain kahdelle aikuiselle annostella. Ruokaa teen niin paljon, että sitä riittää samaa melkein koko viikoksi

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
1 0

Minä luen ensin tarjoukset ja sitten mietin viikon ruuat. Mietin ja tarkistan mitä on kaapeissa ja pakastimessa. Ja siten teen kauppalista, käyn kaupassa 2-3 kertaa viikossa. Lohi tms. on harvoin vain yhden päivän tarjous, ja jos on niin mies voi ostaa sen kotimatkallaan (olen siis kotiäiti). Jos kaupassa törmään esim. alelaputettuun lihaan, ostan vaikka sitä ei olisi listalla, pakastimeen kyllä mahtuu. 

 

Ja kysymys tuolle jonka lapset ja mies ahmii. Ovatko siis nälässä jos kaapissa ei olekana ruokaa? Reppanat sitten ahmii kun kaapissa on kerrankin täytetä. Ja muuten meillä ostetaan esim. juureksi 5kg kerralla. Toistaiseksi nekin tulee omasta kasvimaasta.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:23"]

Minä luen ensin tarjoukset ja sitten mietin viikon ruuat. Mietin ja tarkistan mitä on kaapeissa ja pakastimessa. Ja siten teen kauppalista, käyn kaupassa 2-3 kertaa viikossa. Lohi tms. on harvoin vain yhden päivän tarjous, ja jos on niin mies voi ostaa sen kotimatkallaan (olen siis kotiäiti). Jos kaupassa törmään esim. alelaputettuun lihaan, ostan vaikka sitä ei olisi listalla, pakastimeen kyllä mahtuu. 

 

Ja kysymys tuolle jonka lapset ja mies ahmii. Ovatko siis nälässä jos kaapissa ei olekana ruokaa? Reppanat sitten ahmii kun kaapissa on kerrankin täytetä. Ja muuten meillä ostetaan esim. juureksi 5kg kerralla. Toistaiseksi nekin tulee omasta kasvimaasta.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
2 0

Tuo on mielenkiintoinen lähestymistapa ruoanlaittoon, että katsoo kaappiin ja tekee aterian niistä aineksista, mitä siellä on käytettävissä. Itse teen aina tarkat listat kauppaan ja mietin ainekset valmiiksi. Olisi kiva, jos osaisi olla tuolla tavalla spontaanimpi, mutta eikö siinä mene helposti hukkaan kaikenlaista? Jos on ostanut kaappiin vaikka juustoraastetta, munia, majoneesia, kurkkua ym. ja niiden käyttöön ei ole mitään suunnitelmaa?

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:25"]

Tuo on mielenkiintoinen lähestymistapa ruoanlaittoon, että katsoo kaappiin ja tekee aterian niistä aineksista, mitä siellä on käytettävissä. Itse teen aina tarkat listat kauppaan ja mietin ainekset valmiiksi. Olisi kiva, jos osaisi olla tuolla tavalla spontaanimpi, mutta eikö siinä mene helposti hukkaan kaikenlaista? Jos on ostanut kaappiin vaikka juustoraastetta, munia, majoneesia, kurkkua ym. ja niiden käyttöön ei ole mitään suunnitelmaa?

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
1 0

Tuo on mielenkiintoinen lähestymistapa ruoanlaittoon, että katsoo kaappiin ja tekee aterian niistä aineksista, mitä siellä on käytettävissä. Itse teen aina tarkat listat kauppaan ja mietin ainekset valmiiksi. Olisi kiva, jos osaisi olla tuolla tavalla spontaanimpi, mutta eikö siinä mene helposti hukkaan kaikenlaista? Jos on ostanut kaappiin vaikka juustoraastetta, munia, majoneesia, kurkkua ym. ja niiden käyttöön ei ole mitään suunnitelmaa?

Ei kai kukaan nyt osta kaappiin jotain kaikenlaista vaan ne on muiden ruokien valmistuksesta jääneitä jämiä. Ja ne käytetään juuri siksi etteivät menisi haaskuun.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:33"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:25"]

Tuo on mielenkiintoinen lähestymistapa ruoanlaittoon, että katsoo kaappiin ja tekee aterian niistä aineksista, mitä siellä on käytettävissä. Itse teen aina tarkat listat kauppaan ja mietin ainekset valmiiksi. Olisi kiva, jos osaisi olla tuolla tavalla spontaanimpi, mutta eikö siinä mene helposti hukkaan kaikenlaista? Jos on ostanut kaappiin vaikka juustoraastetta, munia, majoneesia, kurkkua ym. ja niiden käyttöön ei ole mitään suunnitelmaa?

[/quote]

Ei kai kukaan nyt osta kaappiin jotain kaikenlaista vaan ne on muiden ruokien valmistuksesta jääneitä jämiä. Ja ne käytetään juuri siksi etteivät menisi haaskuun.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
0 0

Minusta lähes kaikki raaka-aineet kärsii pakastamisesta. Mitä järkeä on pakastaa kun tuoretta saa kaupasta ja tuurilla vielä tarjoushintaan?

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:35"]

Minusta lähes kaikki raaka-aineet kärsii pakastamisesta. Mitä järkeä on pakastaa kun tuoretta saa kaupasta ja tuurilla vielä tarjoushintaan?

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
1 0

Ruokakaupasta tarttuu hihaan vähemmän heräteostoksia, kun käy harvemmin.

 

Mutta toki, voi sitä käydä tiheästikin. Ja kuten sanoit, kaikkea ei voi ostaa kerralla, jos ei halua pakastella tuoretuotteita ja esim. leipää.

 

Tärkeintä minusta on suunnitella se ruokalista ja ostokset ja pysyä niissä. Ensinnäkin heräteostosten vähentämiseksi. Mutta toiseksi siksi, että suunnittelemalla voi ostaa isommat erät vaikkapa nyt jauhelihaa, kypsentää ne kerralla ja käyttää erissä - säästää aikaa ja vaivaa. Ja kun suunnittelee ruokalistan, voi hyödyntää tähteitä fiksusti. Esimerkiksi pakastebroilerista saa kolme eri ateriaa: keität ensin kanaliemen ja teet siitä crécy-keiton. Lihat panet tarjolle lisukkeena, lopuista teet kanawokin tai -kastikkeen.

 

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:36"]

Ruokakaupasta tarttuu hihaan vähemmän heräteostoksia, kun käy harvemmin.

 

Mutta toki, voi sitä käydä tiheästikin. Ja kuten sanoit, kaikkea ei voi ostaa kerralla, jos ei halua pakastella tuoretuotteita ja esim. leipää.

 

Tärkeintä minusta on suunnitella se ruokalista ja ostokset ja pysyä niissä. Ensinnäkin heräteostosten vähentämiseksi. Mutta toiseksi siksi, että suunnittelemalla voi ostaa isommat erät vaikkapa nyt jauhelihaa, kypsentää ne kerralla ja käyttää erissä - säästää aikaa ja vaivaa. Ja kun suunnittelee ruokalistan, voi hyödyntää tähteitä fiksusti. Esimerkiksi pakastebroilerista saa kolme eri ateriaa: keität ensin kanaliemen ja teet siitä crécy-keiton. Lihat panet tarjolle lisukkeena, lopuista teet kanawokin tai -kastikkeen.

 

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
2 0

 

 Kasvikset säilyy viikon ihan hyvin. Kauppapäivän jälkeen syödään vihersalaattia ja loppuviikosta kaalia ja porkkanaraastetta. Meinaatko että kaupan juurekset olisi tammikuussa yhtään sen tuoreempia kuin kotona säilytetyt. Ja pakasteet on keksitty avuksi tähänkin tilanteeseen. Kaupassa saattaa olla ihan sama appelsiiniyksilö, ostat sen sitten tänään tai lopuuviikosta. Ja ennakoijilla taitaa olla mustikat ja mansikat pakasteessa muutenkin?

 

En mä sitä säilyvyyttä niinkään, vaan sitä määrää, eli kantamista ja varastointia. Tosin tykkään kyllä itse käyttää päivittäin leivän päällä tomaattia, kurkkua ja salaattia, jotka ei kyllä viikkoa säily hyvänä. Talvella en noita käytä, ja silloin muutenkin on lähinnä juureksia, jotka kyllä säilyy. Kesäisin kuitenkin on enemmän kesäkurpitsaa, parsakaalia ja kukkakaalia, jotka esim. ei säily niin nätisti viikkoa. Mutta siis sitä enemmänkin ajattelin, että jos on vaikka kaks aikuista ja kaks lasta perheessä, niin vois ajatella, että niitä vihanneksia ja hedelmiä menis vaikka se puoltoista kiloa päivässä (lapset ei ehkä ihan sitä puolta kiloa syö yksinään, jos ovat pieniä), niin siinä olis 10,5 kiloa kannettavaa ja varastoitavaa. Mä mieluummin kannan noi muutamassa erässä, enkä änge kaikkia kerralla jääkaappiin.

 

En mä siis sitä yrittänyt sanoa, etteikö tuollainen voi olla ihan mahdollista, ja sopiva tapa joillekin. Kyseenalaistan vaan sen, että tuollainen tapa ois jotenkin objektiivisesti katsottuna parempia tai säästäväisempi kuin vaikka päivittäin kaupassa käyminen. Ei mulle ainakaan ole. Tappaa luovuuden ruoanlaitostakin. En mä voi mitenkään tietää, mitä tekee mieli laittaa ruoaksi vaikka ens tiistaina, tai mitkä raaka-aineet on parhaimmillaan silloin, tai edes paljon aikaa ruoanlaittoon mulla on silloin.

 

Mutta joo, mä en myöskään koskaan laita ruokaa reseptistä, enkä koskaan käytä kauppalistaa, eli ehkä tää ketju ei muutenkaan ole mun paikka.

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:37"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:03"]

 

 Kasvikset säilyy viikon ihan hyvin. Kauppapäivän jälkeen syödään vihersalaattia ja loppuviikosta kaalia ja porkkanaraastetta. Meinaatko että kaupan juurekset olisi tammikuussa yhtään sen tuoreempia kuin kotona säilytetyt. Ja pakasteet on keksitty avuksi tähänkin tilanteeseen. Kaupassa saattaa olla ihan sama appelsiiniyksilö, ostat sen sitten tänään tai lopuuviikosta. Ja ennakoijilla taitaa olla mustikat ja mansikat pakasteessa muutenkin?

[/quote]

 

En mä sitä säilyvyyttä niinkään, vaan sitä määrää, eli kantamista ja varastointia. Tosin tykkään kyllä itse käyttää päivittäin leivän päällä tomaattia, kurkkua ja salaattia, jotka ei kyllä viikkoa säily hyvänä. Talvella en noita käytä, ja silloin muutenkin on lähinnä juureksia, jotka kyllä säilyy. Kesäisin kuitenkin on enemmän kesäkurpitsaa, parsakaalia ja kukkakaalia, jotka esim. ei säily niin nätisti viikkoa. Mutta siis sitä enemmänkin ajattelin, että jos on vaikka kaks aikuista ja kaks lasta perheessä, niin vois ajatella, että niitä vihanneksia ja hedelmiä menis vaikka se puoltoista kiloa päivässä (lapset ei ehkä ihan sitä puolta kiloa syö yksinään, jos ovat pieniä), niin siinä olis 10,5 kiloa kannettavaa ja varastoitavaa. Mä mieluummin kannan noi muutamassa erässä, enkä änge kaikkia kerralla jääkaappiin.

 

En mä siis sitä yrittänyt sanoa, etteikö tuollainen voi olla ihan mahdollista, ja sopiva tapa joillekin. Kyseenalaistan vaan sen, että tuollainen tapa ois jotenkin objektiivisesti katsottuna parempia tai säästäväisempi kuin vaikka päivittäin kaupassa käyminen. Ei mulle ainakaan ole. Tappaa luovuuden ruoanlaitostakin. En mä voi mitenkään tietää, mitä tekee mieli laittaa ruoaksi vaikka ens tiistaina, tai mitkä raaka-aineet on parhaimmillaan silloin, tai edes paljon aikaa ruoanlaittoon mulla on silloin.

 

Mutta joo, mä en myöskään koskaan laita ruokaa reseptistä, enkä koskaan käytä kauppalistaa, eli ehkä tää ketju ei muutenkaan ole mun paikka.

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
0 0

Eikö vois vain opetella itsehillintää ja jättää ne heräteostokset ostamatta.

Jos meillä olis koko viikon ruuan jääkaapissa kerralla, teini ja mies söis jo alkuviikosta loppuviikolle tarkotetut ruuat.

"Monesti joku ainesosa voi puuttua jos ns. spontaanisti tekee mitä mieli tekee, kun on etukäteen suunnitellut kaikki on valmiina." eikö juuri päinvastoin? Jos pitäisi koko viikon eri ruokien ainesosat muistaa ostaa kerralla, jotain voi helposti unohtua kuin että tarvii keskittyä vain yhden ruokalajian ainesosiin. Mistä sitä muuten etukäteen voi tietää, että tuosta jää seuraavaksikin päiväksi? Yllärinä voikin olla lapsen kaveri kylässä tai toisinpäin. Minä en ainakaan etukäteen pysty arvaamaan montako minäkin päivänä syö kotona saati miten nälkä kenelläkin on.

ap.

Eikös teini ja mies voisi opetella sitä itsehillintää yhtä hyvin?

 

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:37"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:42"]

Eikö vois vain opetella itsehillintää ja jättää ne heräteostokset ostamatta.

Jos meillä olis koko viikon ruuan jääkaapissa kerralla, teini ja mies söis jo alkuviikosta loppuviikolle tarkotetut ruuat.

"Monesti joku ainesosa voi puuttua jos ns. spontaanisti tekee mitä mieli tekee, kun on etukäteen suunnitellut kaikki on valmiina." eikö juuri päinvastoin? Jos pitäisi koko viikon eri ruokien ainesosat muistaa ostaa kerralla, jotain voi helposti unohtua kuin että tarvii keskittyä vain yhden ruokalajian ainesosiin. Mistä sitä muuten etukäteen voi tietää, että tuosta jää seuraavaksikin päiväksi? Yllärinä voikin olla lapsen kaveri kylässä tai toisinpäin. Minä en ainakaan etukäteen pysty arvaamaan montako minäkin päivänä syö kotona saati miten nälkä kenelläkin on.

ap.

[/quote]

Eikös teini ja mies voisi opetella sitä itsehillintää yhtä hyvin?

 

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
5 0

Mäkin ajattelin ensin noin että on taloudellisempaa ostaa lähes kaiken viikonloppuna mutta ihan näin se ei mene sillä vaikka ostaa viikonloppuna ison läjän niin kuitenkin pitää mennä kauppaan ostamaan jotain pientä kuten leipää tai muuta tuoretta ja siinä sivussa tulee sitten muutenkin jotain muuta kuten herkkuja. Ja herkuista puheen ollen jos viikonloppuna ostetaan runsaasti niin että riittäisivät koko viikoksi niin helposti ne syödään sitten nopeammin eli loppuvat kuitenkin liian aikaisin. Esim. jos ostan ison kasan jogurtteja tai karkkeja niin ne syödään nopeasti ja taas pitää ostaa lisää viikolla ja kokonaisuudessaan tulee ostettua enemmän kun jos kävisin joka päivä kaupassa ja ostan vain sen päivän tuotteet.

 

Niin, se onkin ihan mahdon olla päivä ilman jogurttia ja karkkia jos ne on syöty jo aiemmin?

 

 

No meidän perheelle on.  Aina on totuttu että joka päivä on jotain herkkuja eli suklaata, jäätelöä tai karkkia. Tiedän (peukut alas nyt) että ei ole järkevää mutta herkut on ihanaa arjen piristystä ja niistä en nipistä.

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:38"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:11"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:09"]

Mäkin ajattelin ensin noin että on taloudellisempaa ostaa lähes kaiken viikonloppuna mutta ihan näin se ei mene sillä vaikka ostaa viikonloppuna ison läjän niin kuitenkin pitää mennä kauppaan ostamaan jotain pientä kuten leipää tai muuta tuoretta ja siinä sivussa tulee sitten muutenkin jotain muuta kuten herkkuja. Ja herkuista puheen ollen jos viikonloppuna ostetaan runsaasti niin että riittäisivät koko viikoksi niin helposti ne syödään sitten nopeammin eli loppuvat kuitenkin liian aikaisin. Esim. jos ostan ison kasan jogurtteja tai karkkeja niin ne syödään nopeasti ja taas pitää ostaa lisää viikolla ja kokonaisuudessaan tulee ostettua enemmän kun jos kävisin joka päivä kaupassa ja ostan vain sen päivän tuotteet.

[/quote]

 

Niin, se onkin ihan mahdon olla päivä ilman jogurttia ja karkkia jos ne on syöty jo aiemmin?

 

[/quote]

 

No meidän perheelle on.  Aina on totuttu että joka päivä on jotain herkkuja eli suklaata, jäätelöä tai karkkia. Tiedän (peukut alas nyt) että ei ole järkevää mutta herkut on ihanaa arjen piristystä ja niistä en nipistä.

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
0 1

Kun suunnittelee etukäteen mitä syö ei ruokaa mene ns. haaskuuseen. Jos vaikka ensin tekee uunilohta voi seuraavan päivän ruuaksi tehdä ylijääneestä kalasta lohipastaa jne.

Miten voit vaikka 4 pv ennen tietää, että siitä kalasta jää tai ei jää? Tai 'tiedät' ettei jää ja seuraavalle päivälle varattu ruoka-aine. Ja sitten jos edelliseltä päivältä jääkin tähteitä ja seuraava aines menee vanhaksi.

 

Tämä on juurikin sitä suunnittelua. Ostat tietyn määrän kalaa, ja sanot teinille ja miehelle, että tätä kalaa on kullekin tällainen siivu - ja loput jätätte huomiseen pastaan. Mahansa voi täyttää salaatilla, perunoilla, leivällä, ei pelkällä kalalla.

 

Ja tietenkin se lohipasta huomioidaan muita ruokia suunnitellessa eli esim. loppuviikolle suunnitellut kyljykset ostat niin, että niiden viimeinen käyttöpäivämäärä ei ole lohipastan kanssa samana päivänä.

 

Tämän takia myös ruokien päiväykset pitää muistaa tarkistaa ostettaessa.

 

 

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 14:40"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:47"]

[quote author="Vierailija" time="19.09.2013 klo 13:32"]

Kun suunnittelee etukäteen mitä syö ei ruokaa mene ns. haaskuuseen. Jos vaikka ensin tekee uunilohta voi seuraavan päivän ruuaksi tehdä ylijääneestä kalasta lohipastaa jne.

[/quote]

Miten voit vaikka 4 pv ennen tietää, että siitä kalasta jää tai ei jää? Tai 'tiedät' ettei jää ja seuraavalle päivälle varattu ruoka-aine. Ja sitten jos edelliseltä päivältä jääkin tähteitä ja seuraava aines menee vanhaksi.

[/quote]

 

Tämä on juurikin sitä suunnittelua. Ostat tietyn määrän kalaa, ja sanot teinille ja miehelle, että tätä kalaa on kullekin tällainen siivu - ja loput jätätte huomiseen pastaan. Mahansa voi täyttää salaatilla, perunoilla, leivällä, ei pelkällä kalalla.

 

Ja tietenkin se lohipasta huomioidaan muita ruokia suunnitellessa eli esim. loppuviikolle suunnitellut kyljykset ostat niin, että niiden viimeinen käyttöpäivämäärä ei ole lohipastan kanssa samana päivänä.

 

Tämän takia myös ruokien päiväykset pitää muistaa tarkistaa ostettaessa.

 

 

[/quote]
Vastaa Lainaa Ilmoita asiaton sisältö
4 0
Aihe vapaa
Keskustelualueen säännöt
Tähdellä merkityt ovat pakollisia kenttiä