Onko koko peruna heitettävä pois jos siinä on vihreää?

Vierailija

Kommentit (15)

Vierailija

Pakko nostaa vanha ketju, koska meille kävi juuri niin kuin muillekin tässä ketjussa:

 

Kaupan söpöistä pikku multasiikleistä yli puolet oli ainakin vähän vihreitä. Voi v***u K-kaupan laadunvalvonta oikeesti! Onneksi näin Pääkaupungissa lähin Mäkkäri on kilometrin päässä, niin sieltä voisi hankkia taatusti ei-vihreitä perunatuotteita. Epäuskoinen olo oli kyllä, kun melkein joka helv... peruna paljastui vihreäksi pestessä.

 

Asiasta kukkaruukkuun, voikohan pestyt perunat vielä istuttaa? Olisi noistakin vielä jotain hyötyä, jos ne saisi lisääntymään parvekkeella tai jotain...

Vierailija

perunalla jossa vihreää. Olen kyllä joskus käytänyt vihertävänkin perunan, kun joskus kaupan valmiissa pusseissa ei juuri muita olekaan kuin osittain vihertäviä :(

Vierailija

ja löysin:



" Silloin tällöin saatat törmätä perunaan, joka on vaaleanvihreä, joka kokonaan tai vain jostain kohtaa. Tällainen peruna on myrkyllinen, mutta vain suurina määrinä. Perunat vihertyvät, kun ne altistuvat auringonvalolle tai keinovalolle. Myrkyllinen aine solaniini on glykoalkaloidi, mutta se ei tee perunasta vihreää, koska solaniini on väritöntä. Kun perunassa muodostuu solaniinia, samanaikaisesti muodostuu myös lehtivihreää, joka antaa perunalle sen vihreän värin. Tämä myrkky ei häviä keitettäessä. Vasta huomattavan suuri määrä solaniinia tekee ihmisen sairaaksi, joten yksi vihreä peruna ei sinua vahingoita ¿ mutta heitä ne kuitenkin pois."



Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Uusimmat

Suosituimmat