Kenwood Prospero km263 yleiskone ja pullataikina?

Vierailija

Sain appivanhemmilta joululahjaksi moisen yleiskoneen. Lisävarusteita on vaikka kuinka ja kaikkea kivaa, mutta käyttöohjeessa sanotaan, että kapasiteetti hiivataikinan osalta on vain 500 g jauhoja. Onko totta, että puolen litran pullataikinaa ei tuolla saa väännettyä? Googletin konetta ja opin kyllä, että tuo Prospero on Kenwoodin pienin ja heiveröisin malli. Onko joku silti uhmannut suosituksia ja saanut aikaan pullataikinan, vai simahtaako moottori heti?

Kommentit (8)

Vierailija
Viesti

Lainaus:

siis maitoa tai vettä ja lisäksi muut aineet.



500 g vehnäjauhoja on vähän alle 8 dl.




Käyttöohjeessa lukee hiivataikinan jauhojen määrä. Ja jos nyt oikein muistelen, niin pullataikinaanhan tulee vähän yli litra jauhoja, mikä nyt kuitenkaan tuon laskelmasi mukaan ei ehkä olisi ihan hirveästi yli 500 g:n.



Sitä tässä arvuuttelen, että leikkaako kone vain kiinni ja taikina pitää vaivata käsin loppuun, vai meneekö kone saman tien vaihtoon.



Käsin minä pullataikinat tähän saakka olen vaivannutkin, mutta houkuttaisi kokeilla koneella vaivaamista nyt kun kone on.



ap

Vierailija
Viesti

Ja se on oikeasti olematon. Päätin että käytän vaikka alkaakin "nyökkäillä" normi pikkutaikinan kanssa. Ei vielä oo hajonnut, mutta mulle täys virheostos. Hätäinen päätös kun halvalla sai _Kenwoodin_....



Kakkutaikinat, vaahdot yms sillä tekee ihan hyvin mutta leivän ja pullan kans se on sinkkuihmisen taikinoille. Ei sitä pikkutaikinaa varten jaksa ees kaivaa konetta kaapista...

Vierailija
Viesti

En merkkiä enää muista, mutta kai aikalailla sama teho noissa tavallisissa kotikäyttöisissä koneissa on.



Kahden desin (nesteen määrä siis)taikinan sai käyttöohjeen mukaan tehtyä. Jos isompaa yritti, alkoi savu nousta. Eli kone ei kestänyt paksun taikinan vaivaamista.



En suosittele tekemään isompaa kuin käyttöohjeissa suositellan.

Vierailija
Viesti

Lainaus:

Ja se on oikeasti olematon. Päätin että käytän vaikka alkaakin "nyökkäillä" normi pikkutaikinan kanssa. Ei vielä oo hajonnut, mutta mulle täys virheostos. Hätäinen päätös kun halvalla sai _Kenwoodin_....



Kakkutaikinat, vaahdot yms sillä tekee ihan hyvin mutta leivän ja pullan kans se on sinkkuihmisen taikinoille. Ei sitä pikkutaikinaa varten jaksa ees kaivaa konetta kaapista...




Onhan siinä paljon muuta, mitä varmaan tulee käytettyä. Monitoimikonettakaan mulla ei aiemmin ole ollut. Jatkan siis pullataikinan tekoa edelleen käsipelillä. Parin desin taikinaa tuskin tulee tehtyä. Sämpylöitä ehkä voisikin tehdä kerta-annoksen joskus.

Uusimmat

Suosituimmat

Uusimmat

Suosituimmat